以下内容可能比较沉闷,因一半图文普及健康知识和如何挑选铁皮石斛。
文仔给大家介绍有“药中黄金”之美誉的铁皮石斛,石斛自古以来就是养阴圣药,铁皮石斛更是石斛中的极品。可以增强免疫力、护肝利胆、降低血脂血糖、抗衰老等功效。
新鲜的铁皮石斛,茎杆是绿色和带红色的均是质量很好的石斛。以茎杆粗壮肥大,生长健壮的较好。
质量上乘的铁皮石斛,一般可以“试吃”出来:
1、铁皮石斛以粘液汁含量高,嚼起来粘口、粘牙为好,这就从侧面说明了补益作用强的铁皮石斛含糖量高;
2、优质的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维,没有多少渣,咀嚼后基本上可以在口中融化;
3、在味觉上,铁皮石斛味道淡、甘,没有苦味、怪味或是药味,呈墨绿色,入口舒适。
铁皮石斛汁
铁皮石斛花,则是铁皮石斛药用价值最精华部分,用于口感烦渴,病后虚热不退,骨蒸劳热,益胃生津,护肝醒酒,降低血糖,增强免疫。
铁皮石斛花茶
看了文仔的一段科普介绍,觉得获益良多么?是不是很想马上品尝?但碍于动手能力,无从下手怎么办?No problem 小编为您介绍一家拥有种植基地、自产自销铁皮石斛的餐厅-从都园。
位于海珠区江南西的从都园,主营健康营养的炖汤,尤其是以铁皮石斛最为招牌炖汤,到店顾客必点,经常卖断市!
原只椰子石斛炖乌鸡和原盅铁皮石斛炖瘦肉,真材实料,均使用价值连城的铁皮石斛,具有益胃生津,滋阴清热的功效,而且还增强免疫力。
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