【2014月饼DIY大赛】女儿做的冰皮月饼 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 【2014月饼DIY大赛】女儿做的冰皮月饼

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 7 \| 浏览: 1986 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 糕点烘焙 ] 【2014月饼DIY大赛】女儿做的冰皮月饼 [复制链接]

Rank: 23

帖子: 27527
经验值: 172035
注册时间: 2009-10-25

升级报到家乐爱心妈妈团育才女神

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2014-9-9 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

楼主正在参加【2014月饼DIY大赛】活动。动手给家人DIY健康的爱心月饼真是有爱又经济呀！回来发帖还能得金币哦，快猛戳了解详情吧！

去年中秋晒过女儿做的广式月饼，今年女儿说想尝试做冰皮的，因为她班上的女同学和她说，她妈妈会做月饼，而且是超好吃的冰皮月，女儿心思思这如此好吃诱人的冰皮月饼，老磨我买模具吧，她俩要DIY一次⋯模具买回家了！但是没有用上，因为刚巧家附近的商场有活动！可以让女儿们DIY冰皮月饼，于是．我的月饼模闲置了⋯⋯原谅我，本人是广式月饼的忠实粉丝，对冰皮没有多少兴趣滴

回复引用

猜你喜欢

Rank: 23

帖子: 27527
经验值: 172035
注册时间: 2009-10-25

升级报到家乐爱心妈妈团育才女神

沙发

发表于 2014-9-9 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 wls2009 于 2014-9-10 11:52 编辑

材料是商场准备好的

每个家庭都有一份DIY月饼的材料豆沙馅，冰皮，手粉，月饼模具，包装盒

听老师讲解演示一次后，女儿兴致勃勃的开始了
带上一次性手套将冰皮和豆沙馅分成6等份备用
然后将冰皮压成圆形

包入豆沙馅

慢慢包口

将手粉洒到模具中，再轻松倒出多余的手粉
再将半成品放到装有手粉的碗里滚几下，让半成品外面都沾上薄薄的手粉

放入模具后轻轻压紧一下

在倒出来前再用一点点力压一下，这样做是为了令花纹更清晰，然后提起模具将月饼压出来

放到月饼内托后再装进盒子里,一盒漂亮的冰皮月饼就做好了

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 17
经验值: 95
注册时间: 2014-9-10

3楼

发表于 2014-9-10 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看不到图哦。。。。

点评

wls2009 上图啦发表于 2014-9-10 11:53

回复引用

彤彤妈妈999

Rank: 13

帖子: 255
经验值: 1293
注册时间: 2013-9-14
BB生日: 2008-01-17

4楼

发表于 2014-9-10 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有图

点评

wls2009 昨晚图没传成功发表于 2014-9-10 11:53

回复引用

Rank: 23

帖子: 27527
经验值: 172035
注册时间: 2009-10-25

升级报到家乐爱心妈妈团育才女神

5楼

发表于 2014-9-10 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看不到图哦。。。。

上图啦

回复引用

Rank: 23

帖子: 27527
经验值: 172035
注册时间: 2009-10-25

升级报到家乐爱心妈妈团育才女神

6楼

发表于 2014-9-10 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有图

昨晚图没传成功

回复引用

笑妈

Rank: 21

帖子: 7894
经验值: 55471
注册时间: 2010-12-22

家乐爱心妈妈团

7楼

发表于 2014-9-10 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

回复引用

笑妈

Rank: 21

帖子: 7894
经验值: 55471
注册时间: 2010-12-22

家乐爱心妈妈团

8楼

发表于 2014-9-10 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小孩子们都喜爱做冰皮月饼

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【2014月饼DIY大赛】女儿做的冰皮月饼

快速回复

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部