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[ 糕点烘焙 ]

【2014月饼DIY大赛】土豪晒货贴,N盒月饼随便食 ...

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楼主
发表于 2014-9-1 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


   
楼主正在参加【2014月饼DIY大赛】活动。动手给家人DIY健康的爱心月饼真是有爱又经济呀!回来发帖还能得金币哦,快猛戳了解详情吧!


奋战左两日,整左两百几个月饼,貌似仲系唔够分啊,出年请早啦
莲蓉系莲香楼的,方便又好食,五仁系自己炒的,方子系君之的(我省略左唔中意食的糖冬瓜同桔饼,好味过出面卖的啊
裸装

101159sdf8k8fmtymkkduk.jpg


半成品

101201wqg595nq1q5g8121.jpg


成品

1012004bc4cpqqtdtub1bb.jpg


分装完发觉剩低10个左右自己食乍,可怜的娃

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点解唔整多D · ·

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好厉害!!
雯雯

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厉害,都分给谁了?

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yiqizhang 发表于 2014-9-1 10:21
点解唔整多D · ·


个B先得半岁,竟然都有时间整甘多,已经好强大啦

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雯钰妈 发表于 2014-9-1 10:24
厉害,都分给谁了?


姨妈姑姐、叔伯兄弟、公司同事、远方的亲人

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下午我都开始做莲蓉馅,学学lz奋斗两三天才行

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猫神 发表于 2014-9-1 11:09
下午我都开始做莲蓉馅,学学lz奋斗两三天才行


建议莲蓉都系买现成啦,因为如果炒唔够干会发毛的

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非常不错

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馅去哪里有得买呀,谢了

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vivian984 发表于 2014-9-1 11:46
馅去哪里有得买呀,谢了


去莲香楼啊,是但一间分店都有莲蓉卖的,一定要白莲,比红莲好食好多架

点评

wls2009  LZ买的几钱一斤啊  发表于 2014-9-1 12:26
小卜

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LZ果然厉害呀

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去莲香楼啊,是但一间分店都有莲蓉卖的,一定要白莲,比红莲好食好多架 ...

LZ买的几钱一斤啊

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wls2009 发表于 2014-9-1 12:26
LZ买的几钱一斤啊


大概24蚊一包,一包就有一斤啦,可以整成20个迷你月啦

点评

wls2009  谢谢  发表于 2014-9-1 12:43

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大概24蚊一包,一包就有一斤啦,可以整成20个迷你月啦

谢谢
茶茶

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卖月饼甘款

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午后红茶。 发表于 2014-9-1 14:13
卖月饼甘款


下次等钱使都可以考虑下喔

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回复 bigmianbao 的帖子

自制莲蓉通常都要放冰箱并且尽快食用的,外面卖的莲蓉跟自己做的差别很大,说真的24元一斤不贵,今年建宁莲子卖到43一斤,只是他们的放这么久都没事,让人觉得不可靠,而且他们多用湘莲磨皮来做的,但又有莲子香味,想想都觉得不可靠啊
jess

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