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【懒人食谱】+懒人午餐冬菇红枣蒸鸡

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楼主
发表于 2014-8-28 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冬菇红枣鸡的做法
材料:

鸡肉200克、干冬菇8只、红枣6颗、姜丝2片、家乡薯粉1匙。
做法:

1、准备好各种食材:干冬菇用沸热水泡软
;红枣洗净去核;冬菇、红枣、姜切成条状备用;鸡肉洗净,尽量把能去的鸡皮鸡油去掉;
2、将沥干水份的鸡肉
加入油、盐、家乡薯粉一齐拌匀;
3、再
将切碎的冬菇、红枣、姜丝一起放入已调好味的鸡肉中一齐拌匀;
4、把拌好料的鸡肉放在电饭煲上一齐煮;
5、等饭好了,就可以吃了;

提醒:
1、冬菇如果没提前泡好,记得一定要用热水泡一下,这样才会快点软,用冷水要等好久;
2、鸡肉尽量把油和鸡皮去掉,这样煮出来就不会太油腻;
所需时间:
10分钟


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会继续更吗,马住!

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好清淡哦。。。。

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回复 爱宝爱娃 的帖子

会的,马上上菜

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冬瓜煲瘦肉的做法
材料:

猪肉100克、冬瓜500、
姜丝2片、家乡薯粉1匙、配料(油、酱油、盐各适量)。
做法:

1、准备好各种食材:冬瓜切小块;猪肉切粒状
姜切成条状备用;
2、将冬瓜和猪肉姜丝倒入压力锅中加入水;
3、将加入油、盐、家乡薯粉、酱油一齐拌匀;并倒入锅中;
3、把时间调到15分钟;


提醒:
1、如果用压力锅,冬瓜就可以切厚一点,因为15分钟切得太薄会煲得很淋,不好吃;

所需时间:
15分钟



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回复 yangerhuan 的帖子

我平时在家吃都比较清淡点

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回复 anlyfa520 的帖子

我喜欢加点酱油腌制一下,会入味

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很关美味

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我喜欢加点酱油腌制一下,会入味

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回复 yangerhuan 的帖子

我也喜欢加酱油,不过家里的宝也吃,所以不敢放太多调料

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洋葱爆炒羔鱿鱼的做法

本帖最后由 anlyfa520 于 2014-8-31 17:40 编辑

洋葱爆炒羔鱿鱼的做法
材料:
羔鱿鱼3条、洋葱300、姜丝2片、配料(油、酱油、盐各适量)。
做法:
1、准备好各种食材:洋葱切片;羔鱿鱼洗净切条备用;姜切成条状备用;
2、将羔鱿鱼飞水备用;3、将锅烧热放入油,放入姜丝,把羔鱿鱼放进去翻炒一分钟,捞起备用;
3、将切好的洋葱倒入锅中炒,再加入羔鱿鱼一齐炒至熟,放入调料再炒下,就可以上锅;
4、用时:5分钟




提醒:
1、切洋葱的时候一定要小时,别让汁搞到眼睛;

所需时间:
5分钟

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以前也喜欢这个菜,现在觉得市场的冬菇不是很好,没有什么香味

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回复 koeela 的帖子

谢谢关注

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回复 喂食猫 的帖子

对啊,没有冬菇味,回味老公家的冬菇

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回复 小蓝369 的帖子

我也喜欢加酱油,不过家里的宝也吃,所以不敢放太多调料

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回复 anlyfa520 的帖子

感觉好好吃,肚子饿了

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不错,这个真好

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本帖最后由 anlyfa520 于 2014-9-1 20:35 编辑

第一次吃LG做的香菇肉丸,味道不好,下次放小点盐

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谢谢关注
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