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[ 美味家常菜 ]

刚做好的早餐~~~萝卜江薄餐

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willsiu

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楼主
发表于 2007-12-17 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天送完儿子上学,自己就逛市场,突然想起家里还有些剩余的面粉,,,那就买了萝卜回家做个薄餐吧,,现上上做的过程

1、材料就下面这些,白萝卜一个(其实半个就够了),鸡蛋两只(个人喜欢,可以只放一只),香菜和葱碎(这样饼就会香点),面粉(看份量来配吧)、腊肠(可以换成虾米、火腿肉等)

1.jpg



2、把萝卜去皮刨丝

2.jpg



3、再加点盐淹一下萝卜备用

3.jpg

4.jpg



4、把鸡蛋打进面粉里,再加水搞匀(要按顺时针方向搞)

5.jpg

6.jpg



6、搞成糊状就OK了

7.jpg



7、把淹好的萝卜抓出水份

8.jpg



8、把所有材料倒入面粉湖里搞匀

9.jpg

10.jpg



9、用平底锅中火来煎至金黄熟透

11.jpg



10、成品出来了,,我煎东西的技术还是差点,呵呵,不过超好吃呀

12.jpg



[ 本帖最后由 熙熙少爷 于 2007-12-17 10:38 编辑 ]

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yls
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看上去挺简单的,下次我也搞搞。
乐妈

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不错详细,我也要试试

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好久没有摊饼吃了,早餐都成了快餐式的了!

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不错不错,就是不知道孩子容不容易接收,好多孩子都是爱浑不爱素啊

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那天去瓜果园拔了几个罗卜回来,正好试一下.

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好像披萨啊!!
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好正甘波,周未试下先得!

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