姊妹的妈妈1

有没有会做杨梅的靓妈啊？请教一下杨梅酒怎么做最好喝？我们乡下有很多杨梅，新鲜又便宜。有需要的靓妈找我可以带买哦。

乡下东魁杨梅，属于晚成熟品种，具有果形特大，果色紫红、汁多、味浓甜稍带酸，酸甜可口。我们绝对新鲜！
我们的杨梅生长在好山好水的无污染农村，不套袋、不打药、不催熟、不早摘，在树上自然成熟。
这是我们杨梅林，紧挨着自己的生态茶园

树上自然成熟中的杨梅

树上还在成长中的杨梅，还会继续长大的哦

树上摘下来直接入口，半颗入口满口的果汁、厚厚的果肉

摘回家和鸡蛋与元硬币合影啦

京东商城预售的东魁杨梅，顶级4斤238元，普通3斤129元。真的好贵啊，我们乡下的才10几元一斤，买多还有的送。

詹桥

上个星期从化吕田杨梅节，我泡了30J左右
就是摘下来直接放在酒里面
酒最好是高度的纯自酿酒（我的54度左右的）
比例是杨梅和酒1：2左右
再放点冰糖
喜欢甜的可以多放点，不喜欢放少点
根据自己的喜好来
一个月左右就能喝了。

姊妹的妈妈1

   

詹桥 发表于 2014-6-6 17:41
上个星期从化吕田杨梅节，我泡了30J左右
就是摘下来直接放在酒里面
酒最好是高度的纯自酿酒（我的54度左 ...

厉害啊，靓妈！谢谢！

我是妈妈妈妈

看着好好吃呀

绿菜悠悠

杨梅不用洗的吗？买回来直接放酒里面？

姊妹的妈妈1

   

我是妈妈妈妈 发表于 2014-6-6 20:21
看着好好吃呀

这种杨梅的特点是肉厚汁多，甜中略带一点点酸，绝对好滋味！

小惜

在哪？可以自己去摘杨梅吗
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自在闲人

   

绿菜悠悠 发表于 2014-6-6 23:05
杨梅不用洗的吗？买回来直接放酒里面？

所有用来泡酒的水果，都必须洗干净，然后自然晾干才行的，最好放点冰糖，酒、水果、冰糖比例大概是各占1/3。

姊妹的妈妈1

   

小惜 发表于 2014-6-7 11:14
在哪？可以自己去摘杨梅吗
该信息来自[广妈Android客户端]

乡下有点的远，也欢迎来摘。