芳村堂客酒家最爱肥肠煮水库鱼片好吃吗？ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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康小鱼

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马上有钱

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楼主

发表于 2014-6-6 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

楼主正在参加美食版线上活动：龙船饭or儿童餐？双节只要你来分享美食，无双都奖你金币！双节这几天大家有什么好吃好喝的都可以来美食版发帖炫耀哦！晒晒村里热热闹闹的龙船饭，或者晒晒带家里的小宝贝到哪家好吃又不贵店员还是帅哥的餐厅用餐的经验帖，都能获得闪亮亮还能换礼物的金币1枚！

堂客酒家在荔湾区紫荆道63号，这里是老公他们单位同事的饭堂，也算是附近一家非常不错的湘菜馆了，出品很实在，最重要是味道真的很不错！我们一家吃货都非常喜欢吃重口味的湘菜，川菜这些菜系，由于端午节要出去外出游玩几天，周五下班后要收拾行李，所以在老公的号召下，叫上姑妈一家人到堂客吃上一顿，满足下瞌辣的胃！
下班比较晚，所以去到的时候他们已经点好菜叫起，等人齐就可以马上上菜。餐厅虽然不大，但是看起来还是很整齐、卫生，再加上离老公他们单位（老公姐弟三人都在同一个单位），所以他们都很喜欢来这里消费，最重要他们都认为这家餐厅的湘菜很正宗，所以来这里消费的频率也比较高。

小炒攸县香干！总认为能把小炒肉或者攸县香干炒好的湘菜馆，出品肯定差不到哪里去。

干锅黄牛肉，牛肉的分量很多，味道很鲜美，最爱还是里面的萝卜，鲜美的很。

芋头排骨汤，家里人很喜欢这个才，不过我觉得挺一般的，味道有点咸了。小孩子喜欢。

干锅杂菌煲，用腌过的咸肉一起煮，杂菌的咸，再加上咸肉的香，下饭一流。

虾肉煮千张，这是为我家小小鱼同学点的一个菜，汤非常的鲜甜，千张，也就是豆腐很爽口，有点吃鱼卷的感觉，这个菜就我家小小鱼同学就吃了一少半，汤的鲜味能吃出是鸡汤的味道，怪不得他老爸隆重推介他吃这个菜。

本来要吃酸菜鱼的，老板的妈妈（下面推介的饺子就是她老人家亲手包的）住在我们小区，跟我婆婆挺熟悉的，隆重推介这个菜：肥肠煮水库鱼片。很新颖的一道菜，肥肠很肥美，鱼片很嫩滑，好呢鲜，分量也足，唯一美中不足的就是不够辣。可惜了。

腊肉炒菜花干，这也是我们家姑父隆重推介的一道菜，不过我觉得一般，味道偏咸了，而且菜花干太碎了，吃不出很爽口的口感。

这是我们家里人一致大爱的一道菜，腊肉炒花生芽，花生芽就是花生米发出来的芽，很爽，很鲜甜，跟腊肉一起炒，香、鲜、甜！一锅菜一下子就给我们干掉了。

这个就是上面提过的老板的妈妈亲自包的手工水饺，老公他们单位的人非常大赞的饺子，其实我觉得很一般，这碟韭菜饺子我一口也没有吃，另外一碟猪肉馅的吃了一个，饺子皮确实非常的滑，自己擀出来的饺子皮就是好吃，但是还是喜欢自己婆婆包的饺子，口味以及咸度是自己喜欢的，在外面吃饺子确实不如自己家里做的。

还有一个汤忘记拍照了，一共是八个菜，一个汤，两碟饺子，四百多元，一家7口人，平均每人60元左右，不算贵，最重要服务态度挺好，菜的味道也挺不错的，能成为饭堂的确有他的可取之处。

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康小鱼

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马上有钱

沙发

发表于 2014-6-6 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生芽还真没吃过~还真想试试~

我也是第一次吃，大爱。

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广州亲亲袋鼠第一次看到有吃花生芽的，在哪里啊？想尝尝看。发表于 2014-6-12 10:30

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3楼

发表于 2014-6-6 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生芽没吃过呢

点评

铭羊花生芽也可以吃吗？？发表于 2014-6-12 08:59

lepeika 第一次吃，挺好吃的！很爽甜！发表于 2014-6-7 08:06

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平凡一生2008

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4楼

发表于 2014-6-6 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生芽好好吃，好爽口

点评

lepeika 是的，很喜欢。发表于 2014-6-7 08:06

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康小鱼

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马上有钱

5楼

发表于 2014-6-7 08:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生芽没吃过呢

第一次吃，挺好吃的！很爽甜！

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康小鱼

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马上有钱

6楼

发表于 2014-6-7 08:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生芽好好吃，好爽口

是的，很喜欢。

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康小鱼

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马上有钱

7楼

发表于 2014-6-7 08:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享，我先顠过

谢谢支持。

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南城卫_[亦]

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8楼

发表于 2014-6-7 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊。支持。

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lepeika 谢谢亲的支持。发表于 2014-6-7 10:37

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康小鱼

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马上有钱

9楼

发表于 2014-6-7 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊。支持。

谢谢亲的支持。

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开心肥师奶

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10楼

发表于 2014-6-7 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来支持康版版既帖~~~~~~

最近好想吃辣啊~~~~~~~

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lepeika 这天气吃辣的开胃啊。发表于 2014-6-7 15:08

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apple

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11楼

发表于 2014-6-7 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生牙第一次见

点评

lepeika 挺好吃的。发表于 2014-6-7 15:08

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康小鱼

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马上有钱

12楼

发表于 2014-6-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来支持康版版既帖~~~~~~

最近好想吃辣啊~~~~~~~

这天气吃辣的开胃啊。

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康小鱼

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马上有钱

13楼

发表于 2014-6-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生牙第一次见

挺好吃的。

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14楼

发表于 2014-6-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

111111111111111111111111111111

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康小鱼

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马上有钱

15楼

发表于 2014-6-9 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lepeika 的帖子

要去要去哦

谢谢支持

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康小鱼

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马上有钱

16楼

发表于 2014-6-9 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢分享

谢谢支持

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一条全桶的鱼

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17楼

发表于 2014-6-9 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，您的家人一定是广船或广钢了~~~~~~~~~

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lepeika 呵呵，是的，发表于 2014-6-10 11:53

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