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 [ 糕点烘焙 ]

跟风整椰汁千层糕(已经上做法）

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????青柠

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发表于 2014-8-3 07:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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本帖最后由 dsc001 于 2014-5-22 21:31 编辑

马蹄糕经常整，椰汁千层糕第一次整 附上做法材料：洲星牌马 ...


宝妈，马蹄生浆要加到刚煮好热的糖水里，不会结块吗

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KK老婆  我就是做了结块，。。。。  发表于 2014-8-4 16:46
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1042165418

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发表于 2014-8-3 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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kawaiusa

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发表于 2014-8-3 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
带走咯，谢谢，明天就试做
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荷蘭豆豆豆

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发表于 2014-8-3 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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KK老婆

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发表于 2014-8-4 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
马蹄糕我也成功了，但是我第二次做千层的时候，在熟浆里面加一勺生浆后全部变稠，再倒到生浆里面就更熟了，然后就变成一团了，我都不知道问题出在了哪里，根本就倒不过去，没办法很液体均匀的一层~~~求高人指点
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KK老婆

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发表于 2014-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
宝妈，马蹄生浆要加到刚煮好热的糖水里，不会结块吗

我就是做了结块，。。。。
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kelly73273
桐桐妈咪

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发表于 2014-8-5 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好靓,留印,有机会自己也试一下
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dsc001
韵妈

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发表于 2014-11-10 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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你是不是开着大水，放生浆的时候是一次性放不是缓缓倒下去？

点评

KK老婆  火关了，不过生浆就是一次性放的，是生浆放到熟浆里，还是熟浆放到生浆里，有什么差别不？  发表于 2014-11-10 17:05
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dsc001
韵妈

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发表于 2014-11-10 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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关小火，缓缓放生浆入熟浆，这样就不会结块
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幸兒妈妈

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发表于 2014-11-10 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第日试下先
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KK老婆

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发表于 2014-11-10 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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你是不是开着大水，放生浆的时候是一次性放不是缓缓倒下去？

火关了，不过生浆就是一次性放的，是生浆放到熟浆里，还是熟浆放到生浆里，有什么差别不？
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dsc001
韵妈

高 三

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火关了，不过生浆就是一次性放的，是生浆放到熟浆里，还是熟浆放到生浆里，有什么差别不？ ...


我是生浆放去熟浆，一勺马上放进去会起团，缓缓放进去就不会
来自[妈妈网Android版]
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七色木槿

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发表于 2014-11-10 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像太复杂了，宝妈教程附上照片行不？
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annlin009
维生素E

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我中意结D，一斤开九碗水
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ansonchow

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发表于 2014-11-11 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吸引　　　　　　　　　　　　　
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曦曦BB2012

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好食吗？
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跟风整椰汁千层糕(已经上做法）
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