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[ 美味家常菜 ]

【对抗雾霾】猪骨陈肾煲西洋菜汤!

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~只是爱吃~

开国大老

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楼主
发表于 2013-12-12 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 华猪妈妈 于 2013-12-13 15:43 编辑

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天气干燥,再加PM2.5。
妈妈们有担心宝宝们又咳嗽了吗?
有担心老公整天在外面跑,吸了太多灰尘吗?
推荐一个老广靓汤,很甜很好喝,保证一家大小都喜欢哦。

度娘资料:
西洋菜性味甘凉,具有清肺润燥的功效;陈肾则清热下气;此汤有清热润肺、通利肠胃的功效,尤其适用于干咳无痰、口燥咽干、大便干结、胃纳不佳的孩儿服用。


材料:
猪骨400克,陈肾2个(即腊鸭肾),西洋菜2斤半,姜1块,蜜枣1个。

做法;
陈肾切片,
猪骨砍件,
拍一块姜,
加个蜜枣煲1个小时后,
西洋菜洗净扭短,
加入一起煲,
再煲20~30分钟就可以啦。



PS:有妈妈说过每次煲这个汤都会带苦,我以为最主要是西洋菜放太多了。后面的妈妈们说,要汤滚才放菜,这样才不会苦的,所以我也要再试一下。


现在是西洋菜的季节,西洋菜特别嫩和甜,你也来试试吧。



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心想事成的LL  将密枣改为罗汉果,尤其是新鲜的,味道更正  发表于 2013-12-13 17:12
moyan2010  不过听说西洋菜不能吃太多,重金属比较严重  发表于 2013-12-13 09:28

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回复 华猪妈妈 的帖子
本帖最后由 华猪妈妈 于 2013-12-12 14:29 编辑







天气干燥,再加PM2.5。
妈妈们有担心宝宝们又咳 ...


猪骨西洋菜我都爱吃

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华猪妈妈  陈肾我也爱,很甘香的。  发表于 2013-12-13 15:25
新居网尚品宅配  我也是很喜欢吃。  发表于 2013-12-13 10:00

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可以试试,在雾霾下生活的我们伤不起

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华猪妈妈  是啊,小蛮腰都消失了。  发表于 2013-12-13 15:26

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这个可以有!~~下次我也试试

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华猪妈妈  推荐推荐,西洋菜正当造。  发表于 2013-12-13 15:26

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我最爱的老火汤之一

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华猪妈妈  嘻嘻,认同。  发表于 2013-12-13 15:26

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中午也是喝这个 (来自手机端的回复)

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华猪妈妈  哇,分享一碗吧。  发表于 2013-12-13 15:26

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升级报到 家乐爱心妈妈团 育才女神

也经常煲这个老火汤。

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华猪妈妈  是啊,孩子们也很爱喝的。嘻嘻。  发表于 2013-12-13 15:27

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好久没有吃过了


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华猪妈妈  煲一个啊。  发表于 2013-12-13 15:27

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小时候妈妈的味道,可惜家婆外省人不喜欢煲汤

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华猪妈妈  对对对,从小就爱喝。  发表于 2013-12-13 15:27

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回复 华猪妈妈 的帖子

好久没煲这个汤,今天就做。

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华猪妈妈  嘻嘻,说做就做,牛。  发表于 2013-12-13 15:28

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不错不错。

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华猪妈妈  又见白云来了,欢迎欢迎。  发表于 2013-12-13 15:29

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华猪妈妈  嘻嘻,多谢  发表于 2013-12-13 15:29

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好东西,我回家也试试吧!

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华猪妈妈  哈哈,多谢支持  发表于 2013-12-13 15:29

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看起来好好哦, 不过自从听过西洋菜容易吸引土壤里的重金属,我就很少吃了

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华猪妈妈  这个防不胜防啦。  发表于 2013-12-13 15:30

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正啊!

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华猪妈妈  嘻嘻,多谢多谢。  发表于 2013-12-13 15:30

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不错,我也挺喜欢喝西洋菜汤的。

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华猪妈妈  对啊,现在正当造,我也爱买西洋菜。  发表于 2013-12-13 15:30
小二筒妈

初 二

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看起来很好喝

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华猪妈妈  好喝啊,孩子很喜欢喝。  发表于 2013-12-13 15:31

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前天晚上妈妈刚煲了这个……稀饭啊!

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华猪妈妈  我也稀饭,哈哈。  发表于 2013-12-13 15:31

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清润的汤 我也经常煲 不过我没下陈肾改成几只蚝豉

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华猪妈妈  蚝豉也甜哦。  发表于 2013-12-13 15:31
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【对抗雾霾】猪骨陈肾煲西洋菜汤!
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