千福月嫂

夏秋换季，天气开始变得干燥，这个时候要多给宝宝喝点汤水。喝什么汤最好呢？立秋之后，建议宝宝的饮食要清淡爽口，多吃青菜为宜，所以不妨用一些时令蔬菜来煲上一锅美味汤水，让宝宝更滋润。下面给各位介绍些汤水吧
煲汤蔬菜：莲藕
　　秋天到，莲藕正当季。生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。用莲藕来煲汤，有助改善睡眠状况，还能健脾开胃，秋季孩子的肠胃功能薄弱，非常容易患上肠胃道疾病，来上一碗莲藕汤就不错了。

食材：
　　猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。
　　做法：
　　1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
　　2、山药刨皮后切滚刀块备用。
　　3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
　　4、甜玉米切件，准备2片生姜。
　　5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。



煲汤蔬菜：冬瓜
　　冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效，同时水分含量多，是适合很多疾病的食疗蔬菜。冬瓜常见的做法之一就是煲汤，跟排骨、老鸭一起煲汤鲜味十足，跟虾米、蘑菇一起煲汤则清淡开胃，是煲汤的不二之选。在煲汤的时候，许多家庭会习惯去掉冬瓜皮，小编提示：冬瓜煲汤最好要带皮。冬瓜皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效，处理的时候清洗干净就可以了。

食材：
　　冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量
　　做法：
　　1、冬瓜洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。
　　2、锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。
　　3、再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。
　　4、出锅前放适量盐调味即可。


　煲汤蔬菜：白萝卜
　　白萝卜有益胃、顺气、消食的功效，能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。跟大骨一起熬制白萝卜汤有助于消食健胃，味道清香，适合宝宝们饮用。不过白萝卜的味道偏重，如果不想味道太重，在熬汤的时候别把盖子盖太严。

食材：
　　白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。
　　做法：
　　1、 准备好材料，将排骨剁成3厘米大小。
　　2、 白萝卜切小块。
　　3、 用锅先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可。