情迷香草 ——通心粉 & 面条与罗勒约会 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2013-8-15 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

台风在外面刮得猛烈

暴雨在窗外下得飞溅

无法外出的周四

可以安心在家

做一份简单的午餐

看着窗外的雨滴

这时，才感觉些许秋意

罗勒青酱伴面

主材料是罗勒酱

材料：罗勒一把，葵花籽仁（原配方是松子仁）适量，橄榄油，盐，胡椒粉少许

做法：罗勒洗净后切碎，与葵花籽仁，橄榄油一起搅拌成糊状，再加入少许胡椒粉和盐调味，密封瓶装好，一周内食用完毕。

罗勒酱，就是著名的青酱，意式料理的重要配料，可以伴意面，我用普通面条伴，一样滋味无穷。

鲜罗勒通心粉

材料：罗勒叶，番茄一个，脆皮肠2条，通心粉30克

做法超简单，煮好通心粉后，伴入切碎的番茄，脆皮肠，撒上橄榄油，盐和黑胡椒粉调味，放入罗勒叶片，就可以了；还可以洒些芝士碎，微波2分钟，就是一个赏心悦目的午餐。

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沙发

发表于 2013-8-16 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复多多比的帖子

不错，很有情调

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印象.孕味馆

妈网认证商家

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3楼

发表于 2013-8-16 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多多比发表于 2013-8-15 13:20
台风在外面刮得猛烈暴雨在窗外下得飞溅无法外出的周四可以安心在家做一份简单的午餐看着窗外的雨滴这 ...

不错不错！吃着面和粉看着窗外的暴雨，心情好多了！

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小麦

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4楼

发表于 2013-8-16 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真挺有食欲的

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5楼

发表于 2013-8-16 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很肚饿耶！！

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6楼

发表于 2013-8-16 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很西式，看上去也很不错，就是不知道好不好吃 (来自手机端的回复)

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zhongyanhong168

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7楼

发表于 2013-8-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去好好吃哦，不错。

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茉莉花茶与frog

BB的妈咪

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8楼

发表于 2013-8-16 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃啊

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多多比有眼光，真是好得很呐发表于 2013-8-17 13:33

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印象宝贝yxbb

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摄影亚军 2013摄影温馨奖

9楼

发表于 2013-8-16 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多多比发表于 2013-8-15 13:20
台风在外面刮得猛烈暴雨在窗外下得飞溅无法外出的周四可以安心在家做一份简单的午餐看着窗外的雨滴这 ...

看起来很美味，感觉也很有情调！

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多多比谢谢支持哦发表于 2013-8-17 13:34

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10楼

发表于 2013-8-16 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好啊！

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多多比其实都很随意的，只是拍得漂亮些，装一下而已发表于 2013-8-17 13:37

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11楼

发表于 2013-8-16 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊~卖相好吸引人~

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12楼

发表于 2013-8-16 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装饰好看，不知味道如何

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13楼

发表于 2013-8-16 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

罗勒叶是什么，那里有卖啊

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多多比罗勒是一种香草，也可以叫做九层塔，潮汕和台湾料理会常用来调味，西餐也常常用到。花卉市场有盆栽的卖发表于 2013-8-17 13:39

濠麟宝宝 +1。发表于 2013-8-17 00:34

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14楼

发表于 2013-8-16 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学着做一下晚上

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15楼

发表于 2013-8-16 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈是注意摆盘和装饰

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16楼

发表于 2013-8-16 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小驴cookie 的帖子

很字打错为是了

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17楼

发表于 2013-8-16 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想食

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18楼

发表于 2013-8-16 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有2个问题想问楼主，你第一个个面是那种面，超市冰鲜的那些新鲜面吗？还是包装好在货架那些面？

这种通心粉，一般超市都有卖的吧？还有哪个脆皮肠，包装叫什么名字？

比较啰嗦的问题，见谅啊！

点评

多多比那个面，就是普通的挂面；通心粉也是普通的通心粉；脆皮肠就是超市里卖的小小那种脆皮肠，一般出名的牌子就好了，以上三样都可以在超市里买到发表于 2013-8-17 13:42

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19楼

发表于 2013-8-16 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错啊

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康小鱼

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马上有钱

20楼

发表于 2013-8-16 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相好漂亮啊

点评

多多比吃，有时是一种心情。发表于 2013-8-17 13:42

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