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茶茶

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楼主
发表于 2013-8-10 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 午后红茶。 于 2013-8-10 11:12 编辑

讲明韩式烤鸡亦嘛当然要准备好不粘烤盘啦~

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鸡亦用蜜汁烤肉料腌过夜(为了味淡些,楼主下盘前把鸡亦冲了下水,心理感觉无甘热气^0^哈哈)
不放油直接放烤盘上烤哦(鸡亦会出油的)

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看吧!煎着煎着鸡亦会出很多油的~
洒上孜然粉~

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火候控制不够好~焦了点哦!
不赶时间又不怕上火的话,用电磁炉放桌上慢慢烤,真有外出韩式烧烤FEEL架

101916gyy1zsvyzy5vlkz5.jpg



外边孜然味好香,内里肉嫩嫩的,新买的蜜汁烤肉料不错(烧烤上火~要饮凉茶降火呀)

10161555cdocmwmg5pmyf5.jpg



豆角粒洋葱煎蛋
在锅里时卖相真好~可惜楼主用错锅了!下次绝对要用不粘煎锅呀!

102144zfyhyn85z5ffyy6o.jpg



上碟~
翻散了呀~
味道同口感不错哦

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鲜茄洋葱排骨
本来想煮鲜茄洋葱焗猪扒的(没买到猪脊肉~)

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冬菇焖排骨(家婆最喜欢买排骨了,楼主就快不知怎么煮了)

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希望大家喜欢!

点评

粉红花花  试下可乐排骨,可惜家有糖尿病人,不吃得可乐,55555555555  发表于 2013-8-28 15:58
cherry优希  不错不错帮顶帮顶  发表于 2013-8-11 23:51

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新居网尚品宅配  孜然鸡翅没试过耶,好想吃~  发表于 2013-8-12 09:42

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我好喜欢吃鸡翼哦!

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买相不错,如果可以尝一下就知道味道如何了!!!

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支持一下。。。。。。

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闻到你噶鸡亦香味啦!!!正!!请问是不是用烤箱烤的?洒上孜然粉后需要再烤第二次吗?
茶茶

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回复 地瓜妹pig 的帖子

不需要烤箱的,不粘烤盘直接放煤气炉上煎烤。
孜然是上碟前洒的。

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回复 午后红茶。 的帖子
本帖最后由 午后红茶。 于 2013-8-10 11:12 编辑

讲明韩式烤鸡亦嘛当然要准备好不粘烤盘啦~


鸡亦用蜜 ...


煎蛋时洋葱要飞水不?

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韩式香烤孜然鸡中翅+豆角粒洋葱煎蛋+鲜茄洋葱排骨+冬菇焖排骨 ...
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