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本帖最后由 rain颖 于 2013-8-1 15:06 编辑
喝花茶与穿衣一样,每个的体型不同,所穿衣服型号也不尽相同。每个人的体质不同,所适合饮用的花茶也不尽相同。
花茶的种类很多,分别来自天南海北,五湖四海,有的更是远渡重洋,从万里之外来到我国。
花茶不仅有地区的不同,更有寒热温凉的区别,有的茶是经加工后而成。
所以选择一款适合自己的花茶,也不是一样的容易的事情。
先介绍一些人的体质分类:
肥人多痰湿,多畏寒,多气郁。
瘦人多火,多湿热,多阴虚。
南方人多火,体质多偏阴虚,湿热。
北方人多寒,体质我偏阳虚,痰湿。
吸烟者多偏湿热,多有阴炎,痰湿。
嗜酒者多偏阴虚阳亢,下焦湿热。
上班族多坐而少动,体质通常外实而内虚。
体力工作者多动而少坐,体质多偏外虚而内实。
再介绍花茶:
枸杞子
可调养肝肾,益精明目,健脾开胃。枸杞泡水可缓和肝肾阴虚所造成的腰膝酸软,头昏目眩等状。
枸杞子还含有多种矿物质和氨基酸,可以有效增强免疫力,防治动脉硬化,减少脂肪堆积,抗衰老,强化造血机能。
脾胃虚弱,消化不良,高血压及容易上火的人不宜饮用。
柠檬片
柠檬有抗氧化的作用,可以抑制自由基,若有因缺钙而引起的骨质疏松的人也可以喝些柠檬。
用柠檬片加蜂蜜泡水喝,还具有补水,美白肌肤的作用。
柠檬里含有丰富的柠檬素和维生素A,维生素B,维生素C等,其中含量最多的是维生素C,并含有挥发油,鞣酸,草酸,钙,果胶等。
胃酸过多者不宜多服柠檬,并且柠檬具有感光性,所以喝过后尽量少见阳光。
山楂片
能改善心血管功能,山楂富含维生素C及果胶,能保护心血管壁并维持弹性,同时亦可降低血压和血脂。能通行气血,活血,祛瘀,止痛,对女性闭经,产后腹痛,恶露不净效果不错。
山楂酸性高,空腹以及脾胃虚弱的人不宜食用,以免胃酸增加引致不适,也因山楂会损害牙齿的珐琅质,有蛀牙者也不适宜多服。
玫瑰花
味甘微苦,性温,具有行气解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。
对于女性来说,多喝玫瑰花,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花也能起到调节作用,安抚稳定情绪。
泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。孕妇慎用!性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,能改善内分泌失调,解除腰酸背痛,对消除疲劳和伤口愈合,滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,和胃养肝,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。疏肝解郁,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣积寒,顺行血气、安神、通便,降火气,可调理血气、促进血液循环,能活血化瘀,可缓和情绪,调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm,调气血,调理女性生理问题;最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,防皱纹也有帮助。可改善体质,肝郁气滞型的减肥可多喝,有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好长期饮用可改善睡眠。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜过多饮用;玫瑰花可理气解郁活血,干燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉块状,为采收的胶值凝结,而非发霉;对于原发性经痛,可用约八克的玫瑰花,沸水冲泡10分钟,加些红糖饮用。
MOLI
具有理气,开郁,辟秽,和中的作用。
《本草纲目拾遗》中说:“其气上能透顶,下至小腹,解胸中一切陈腐之气”,《本草逢原》说:“**,古方罕用,近世白痢药中用之,取其芳香散陈气也。”因此当我们在生活中遇到亲人的离别,或者在公司上班遇到愤怒的事而又不能发泄时,不妨泡上一杯**茶,在家里听一听音乐,往往能起到事半功倍的效果。另外,也可适用于防治肝气郁结引起的胸胁疼痛、妇女痛经等病症。
除了理气开郁外,**的另一个主要功效,就是化湿和中,中指的是处于中焦的脾胃,由于**具有性温的特点,所以是一种健胃的常用食品和饮品。身为都市中的繁忙一族,白领女性的胃病发病率相当高。不要以为胃病仅仅是带给你腹痛、恶心、食欲不振等不适,或者是无法再好好享受美味而已,如果你忽略它,会导致什么情况呢?可能会穿孔,甚至会转化成胃癌,威胁你的生命安全,这时再后悔可就来不及了。所以白领女性们,不管多忙都要挤出点时间来调理自己的胃,怎么调理呢?多食用或者饮用一些**制品不失为一种非常好的调理方式。
除此之外,**还常常作为化妆品来使用。
紫**由于汁液颜色好看,常用做胭脂的原料,不仅可使面颊红润粉白,而且散发花香。《草花谱》说:“紫茉莉草本,春间下籽,早开午收,一名服脂花,可以点唇,子有白粉,可傅面。”文中说,紫茉莉也“可以点唇”,是因为古时“胭脂”一词并非专指腮红,而是包括腮红和口红两种。
现在,很多人以为直接把**作为化妆品的时代已经一去不复返了,但实际上,我们仍然可以利用**水来保养肌肤,因为茉莉水能够平衡皮肤的油脂分泌,所以特别适合中、油性皮肤的女性;另外**水还可作为随身携带的香水,让你的每一天都过得幽香而舒适。
MOLI花性凉,身体虚寒,感冒时禁用
桂花
多用于:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。
配方:干桂花1克,茶叶2克。 制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。 用法:早晚各饮1杯。 功效:强肌滋肤,活血润喉。 应用:适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
药方: 材料:桂花数朵 调味料:精盐1小匙,冰糖1小匙 做法:1.桂花用盐水反复清洗、沥干; 2.将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。
功效:可化痰散淤,治咳嗽。
秋冬季喝桂花茶可缓解胃不适
桃花
有养颜祛斑,减肥美容,通经活血,利尿通便的功能。现在卖桃花的广告上,大部分都会写上,“服之可令人面如桃花”。
可是对于副作用,却是一点也不提。如果常喝,可以让你拉的面无血色,更别提“面如桃花”了。
桃花偶尔口服一次也行,现在有女生买,基本上劝她煮水,然后用面膜纸浸泡,敷在脸上,当面膜用。
除非想减肥想疯了,一般不会提供常服桃花的。
但是也有有些人,一次喝近百朵桃花,都安然无恙,这种情况不是没有,但很少见,至于为才能,只能请学医的朋友讲解一下了。
**+桂花,可治口臭
决明子,又称草决明
有清肝,明目,利尿,通便,对高血压,肝炎,习惯性便秘等有一定疗效。
但因其性寒,身体虚寒,易腹泻者不易多服。
甜菊叶
百度百科上这一段介绍很详细
甜菊叶(学名:Stevia rebaudiana )属于小菊科植物,原产于中国广东。甜菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物,甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质,精制的甜菊素是无色无臭的结晶,其甜度为砂糖的200倍。由于热量低、易溶于水或酒精,也具耐热性,可谓无热量之代糖产品,是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。性味与归经:甘,凉。含有低热量、高甜度甜味成分甜菊糖。甜菊糖作为一种新型甜味剂,可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。
适宜搭配:所有花草茶。
养阴生津,用于胃阴不足,口干口渴,亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人。临床观察有一定降低压作用,并可降低血糖。帮助消化,促进胰腺和脾胃功能;滋养肝脏,养精提神;调整血糖,减肥养颜,符合现代人追求低卡路里、无糖、无碳水化合物、无脂肪的健康生活方式,对身体过重者及糖尿病人更是至宝甜菊素在全球20多个国家已正式作为安全代糖,在美国被FDA核准为“保健食品”(1994年);在澳大利亚被列为“治疗用品(ARTG)”(1999年);在日本和韩国30年前即被正式列为桌上代糖;在中国,甜菊素被核准为“食品添加剂”。
甜菊叶名字很好听,可是其貌不扬,黄黄的,干巴巴的一片子。
山茶花,又名茶花
山茶科植物,属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名,又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品种极多,是中国传统的观赏花卉,“
十大名花”中排名第七,亦是世界名贵花木之一。
性味辛、苦,寒。 ①《本草经疏》:味甘而微辛,气平而微寒。 ②《本经逢原》:苦,温,无毒。 ③《百草镜》:味涩。
归经
肝;肺经。 ①《本草再新》:入肝、肺二经。 ②《本草撮要》:入足厥阴、手阳明经。
功能主治
收敛凉血,止血。用于吐血,衄血,便血,血崩;外用治烧烫伤,创伤出血。[4] ①《纲目》:汤火伤灼,研末麻油调涂。 ②《医林纂要》:补肝缓肝,破血去热。 ③《百草镜》:凉血、破血、止血。消痈肿跌扑,断久痢、肠风下血,崩带血淋,鼻衄吐血;外敷炙疮。 ④《本草再新》:治血分,理肠风,清肝火,润肺养阴。
杜娟花
药材性状
【药名】满山红。
【别名】串串红、映山红、迎山红、山丹丹、东北满山红、金达来。
【归经】肺经。
【功效】止咳;祛痰。
【主治】急、慢性支气管炎。
【不良反应及治疗】临床上副反应轻微,但长期服用满山红可能对肝脏有一定影响,应予重视。有毒成分主要为JIN木毒素,用水湿润。
【性味】辛;苦;性寒;小毒。
【用法用量】内服:煎汤,15-30g,或浸酒。
菊花茶
味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
菊花有养肝平肝、清肝明目功效,特别适宜春季饮用。同时可祛邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存有害化学或放射性物质有抵抗、排除功效,还能抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压与胆固醇。除此之外,此款养生花茶还有利气血、润肌肤、养护头发等美容之效。
春季常喝这5种花茶提神又养生。春季,万物复苏、百草发芽,但病毒也随之而来。中医专家指出,春季防病养生,要顺时而养。俗话说“春困秋乏夏打盹”。中医说,除了养成早睡早起的习惯、多出去运动等,常喝以下几种养生花茶可有效提神、防春困。
金银花
味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。
百合花
干百合2朵、蜂蜜10毫升,将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼,同时也具有一定的排毒、美容养颜的功效。
百合花;对失眠,多梦,精神恍惚有一定效果。
荷叶
味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;
清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。
荷叶的药性,荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的减肥效果,需要一些小窍门:
1.必须是浓茶,第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有减肥效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
2.不必节食,因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外,荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。
3、孕妇禁用。
薰衣草茶
熏衣草茶可以净化心绪,舒解压力、松弛神经、帮助入眠、可驱风、镇静、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛等。安定神经、纾解压力,可令紧张情绪快速松弛,解除焦虑,帮助入眠,具促进食欲、养颜美肤的功效。
功效:
1.安定紧张情绪。
2.治头痛、晕眩及腹痛。
3.治疗失眠、心律不齐。
4.明目。
孕妇要避免使用过多剂量。
选购时,薰衣草的味道越浓郁,说明薰衣草的品质越好。
适宜搭配
熏衣草茶适合搭配玫瑰花茶、金盏花茶、鼠尾草茶、洋甘菊茶、菩提子茶、紫罗兰茶、薄荷茶、茉莉茶等
泡法喝法
泡花茶时如果您喜欢淡雅清香一小杯约220cc只需8粒熏衣草,如果您喜欢花香浓郁,一小杯约220cc使用份量约大拇指与食指抓一小撮。
苦荞茶
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物,有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用,结果表明:在苦荞麦中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可防止冠心病的发生。
苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如:钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。长期饮用本品,可改善身体状况,降低高血糖、高血压、高血脂的发病率,能有效防治糖尿病,并且具有一定的抗癌作用,是中老年人理想的保健食品
适用人群
1. 肥胖者[3]
2. 经常在外用餐的人士
3. 经常坐或者驾驶汽车的人士
4. 经常精神紧张的脑力劳动者
5. 饮酒过量人士
6. 习惯性便秘者
7. 患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
8. 患有糖尿病的人士
9. 妊娠期的女士
10.缺乏维生素和微量元素者
11.需要抗癌防癌者
12.有胃炎和胃溃疡病史的人士
13.小便不利者
勿忘我
勿忘我的作用及功效:清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。养血调经之功效。美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。抗病毒,抗癌防癌。有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题,是健康女性的的首选饮品。
勿忘我适合搭配桂桂香花、玫瑰花、七彩菊、玉兰花、玫瑰王、玉蝴蝶、**、泻叶等。
迷迭香
消除胃气胀、增强记忆力、提神醒脑、减轻头痛症状、对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。
有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。改善脱发现象(孕妇禁食)。
迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。
改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。
七彩菊,又名洋菊花
性凉,味苦,又名洋菊花,产于西藏高山之中.它具有散风清热、平肝明目的作用,还有独特的美容奇效,长期饮用对女性面部美容有很好的疗效。
花草茶功效:
纯天然野生,抗疲劳。护肤养颜,明目清心;具有清心润肺、清热解毒、明目之功效。(可内服、外用)。理气解郁,和血散瘀,治肝胃气痛,月经不调,赤带白下,痢疾,乳痛,肿毒,还具有护肤养颜,清心润肺,调经活血等功效。特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮。长在高山云雾中,吸山水之灵秀,乘日月之精华,无污染,观赏及饮用为一体,无论单饮还是配茶叶共饮,清香四溢,花朵在杯中经水一泡,成为含苞欲放的花朵,或悬或浮令饮者心旷神怡,心境舒展、清静除烦。 冲泡方法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。因为性凉,味苦所以喝的时候最好加上几块冰糖或者蜂蜜。
注意事项:
孕妇不宜饮用
红巧梅
红巧梅花茶具有养颜调经清肝散结、安神定喘、消炎止带,清热散火,抗菌洁肤的功效,沐浴可清洁肌肤调整内分泌,降火补血,对色斑和暗疮有疗效,能使皮肤白嫩红润。
用法
材料:玫瑰、千日红、红巧梅各3-5朵、蜂蜜或冰糖少许。
方法:用少许开水冲泡润湿,再加开水冲泡,3分钟后即可。
功效:痛经的女孩子在每月例事前一周冲泡用饮用,有减缓的作用,长期饮用效果更佳。
禁忌:脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。孕妇禁用。
红巧梅花茶推荐搭配:
1、红巧梅(5朵)+法兰西玫瑰(5朵)+金盏菊(5朵)=减缓痛经;
2、红巧梅(4朵)+玉美人(4朵)+牡丹花(1朵)+柠檬片(1片)=滋阴,调养气血,润肤乌发;
3、红巧梅(4朵)+玫瑰茄(2朵)+勿忘我(4朵)+桃花(5朵)=养颜排毒,美白抗衰
雪菊
常饮雪菊茶,有神奇的降压、降脂作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,并且睡前饮此茶不会失眠,反而具有安神之功效。
1、调节三高
2、营养心肌
3、抗菌消炎
饮用方法
野生昆仑雪菊冲饮方法简单,既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡,也昆仑雪菊茶
昆仑雪菊茶
可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡,具体方式取决于各人的喜欢,仅提示为您根据不同的需要饮用昆仑雪菊的参考用量:
(1)失眠者:每天开水泡上3到6克,对经常失眠者效果特别好;
(2)预防高血压、高血脂患者:一次取2-4朵冲泡,可预防高血压、高血脂;
(3)患有高血压、高血脂患者:一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。对患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。
提醒:不同的水质及水温对雪菊的汤色和香气有显著差异。雪菊茶
雪菊茶
冲泡雪菊的水质及水温
以矿泉水或纯净水为上,自来水次之。
第一泡水温应在90-95度,后续水温在80度以上即可。另外,建议第一次用一杯(一壶)四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。
注意事项
人们常饮的雪菊茶,虽然具有清热解毒作用,但低血压者及雪菊茶
雪菊茶
孕妇慎饮。另外,不同的水质及水温对雪菊的汤色和香气有显著差异。
玫瑰茄
【性味】 酸;凉
【归经】 肾经
【功能主治】 敛肺止咳;降血压;解酒。主肺虚咳嗽;高血压;醉酒
【用法用量】 内服:煎汤,9-15g;或开水泡。
玫瑰茄的花含有丰富的维生素C,有清凉降火、生津止渴的功效,可以用来冲泡茶和制作饮料,其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素,用作食品行业的食品添加剂。
食用功效
有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒,有帮助消化、生津止渴的效果,也是减肥佳品。久居喧嚣的都市,任何人都会对闲逸的大自然充满渴望,花果茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。
玫瑰茄气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清凉解毒利水,降血压等等功效。无毒性。
注意事项:玫瑰茄里含有大量的有机酸,所以胃酸过多人,尽量不要饮用。由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜尝试。
另外:它有利尿作用。肾功能不好的人,要适当饮用。
选购方法
看其形
好的洛神花花身完整,不残缺
闻其味
洛神花本身会泛酸,所以闻起来有淡淡的酸味,如果很冲的味道那要注意是不是熏硫磺的
品其味
泡了水会变的很暗红的颜色,这个可以放心,是因为里面的花红素,可放心饮用,味道酸但不呛喉咙。
大麦茶
茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清 热解毒。大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。
口感会有点苦涩,但是不会影响整体感觉。有的人喜欢在茶里加糖,加糖后的口感不会很苦涩,但是却没有传统大麦茶的味道。
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴
饮用方法
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量啊。
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品,对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。(2)在这次非典肆虐亚洲各国时,韩国竟没有 一例感染病历,这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
关于炒黑(糊)的大麦茶,有关专家论证,黑糊的大麦可以止泻,但对于正常人来讲就有害了,久服可使人逐渐干燥、上火,就达不到它的真正的作用了,例如:关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。
冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
大麦茶副作用可以说是完全不存在的,而好处却有不少,可以说是现代人追求自然的最佳选择。但同时也要注意,喝大麦茶的时候一定要注意适量,否则的话对人体也存在有一定的影响。
不适人群
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。
5、空腹的时候不宜喝大麦茶。
6、隔夜茶不能喝。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。
小贴士:大麦茶不但是夏季消暑的良饮,同时也是很多女性减肥的首选,在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注
意腹泻问题。
减肥果,又名瘦瘦果
产自越南。具有瘦身,健脾消食,润肠通便、利咽消肿、补充营养、防癌抗癌等作用。尤其适合夏季饮用,平时一次2-4克,开水冲泡,加入少许金银花,菊花,效果更佳。味苦,可以放点甜菊叶,让口感更好些。
主要食用功效:健脾消食,利咽消肿,补充营养,防癌抗癌
适宜人群:营养不均衡,过度肥胖者,便秘者
副作用:无副作用
食用方法:一次2-4克,开水冲泡,加入少许金银花,菊花,效果更佳。味苦,可以放点甜菊叶,让口感更好些。
功效和作用
健脾消食,润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
利咽消肿。中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
补充营养。含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化!
瘦瘦果的减肥机理:比起其他水果来,它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。瘦瘦果发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。瘦瘦果是低GI食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪(认清含脂肪多的食品)。
降血脂,降血压:瘦瘦果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
编辑本段
适宜人群
1、营养不均衡者;
2、想控制体重身材苗条者;
3、单纯性肥胖;
4、配合饮用者,效果更佳
5、服用减肥药品、机器减肥、抽脂减肥、节食减肥、运动减肥这后又反弹者;
6、肠胃不好、体内积聚毒素、口臭、便秘者;
7、无法忍受减肥药品毒副作用的损害者;
8、想脸色红润、减少色斑者
胎菊
胎菊又称甘菊,亦名小汤黄、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊的作用
1、对中枢神经有镇静作用;
2、有解热作用;
3、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4、有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
胎菊的功效不可抹灭,胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害。
放入适量枸杞混合泡饮,清爽润口(可放冰糖调味),特别有利于常用电脑的人——明目清火防辐射,可多次冲泡。对于长期使用电脑的人很有帮助!
胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿等功效。
冲泡方法
1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中; 2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;
4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。
另:体质虚寒者不宜服用。
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