【简易快手菜】+清蒸白鲫鱼、红烧冬瓜 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2013-7-17 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：白鲫鱼一条（有鱼籽最好），葱芜荽各少许
做法：将鱼洗净，用刀在鱼身划成花纹状，鱼肚破开让鱼立于碟中，这样蒸出来好看且易熟。加油盐姜置于锅中蒸约八分钟，放入豉油和葱芫荽即可出锅。
心得：时间不宜太长，否则鱼内变老，此鱼要趁热吃，鱼籽用来喂小朋友最好，香甜可口。

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我女儿是图图

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沙发

发表于 2013-7-17 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，家常菜，我也喜欢。。。

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畅畅爱宝宝

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3楼

发表于 2013-7-17 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻，学野啦，帮顶

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4楼

发表于 2013-7-17 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃斋的人士最适合做红烧冬瓜了，跟吃东坡肉一个感觉，嘿嘿

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5楼

发表于 2013-7-18 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白鲫鱼我净系识得用来煲汤，下次试试清蒸

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6楼

发表于 2013-7-18 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错不错。

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7楼

发表于 2013-7-19 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家的味道,我喜欢

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penglijun

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8楼

发表于 2013-8-6 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天冬瓜老鸭汤，解暑啊

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9楼

发表于 2013-8-9 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢各位支持

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10楼

发表于 2013-8-24 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家常菜，我喜欢........

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11楼

发表于 2013-8-25 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红烧冬瓜怎么做啊？

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绽放的爱该用户已被删除	12楼发表于 2013-8-25 21:33 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
绽放的爱该用户已被删除
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13楼

发表于 2013-8-26 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲫鱼多吃有益，还有红烧冬瓜讲究耐性的，要用刀划花才入味

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飘在水上的石头

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14楼

发表于 2013-8-27 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我女儿是图图的帖子

好厉害啊!!!!!!!!!!!!1

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15楼

发表于 2013-8-27 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很一般吧，有心就能做好，迟下发些汤水的图

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16楼

发表于 2013-9-1 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单易做，不错啊

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17楼

发表于 2013-9-1 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢美妈分享

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