晨程

芒果班戟

用料：芒果2个
　　低筋面粉80克
　　白砂糖75克
　　牛奶250克
　　鸡蛋2个（或者4个蛋黄）
　　食用油（或者黄油）1汤匙（15ml）
　　鲜奶油（crème）300克
　　
　　
　　做法：
　　
　　1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。
        2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。
　　
　　3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。
　　
　　4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。
　　
　　5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。
　　
　　6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发（奶油呈凝固的固体状）。
　　
　　7、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。
　　
　　8、最后将面饼包成四方形即可



　　

芒果糯米糍 (三粒)

材料：一盒250ml的维他芒果汁，250g糯米粉，10茶匙细砂糖，少许椰蓉，1个芒果。
　　
　　1. 准备好各材料.
　　
　　2. 芒果切成肉丁准备
　　
　　3. 倒了250ml的维他芒果汁,放入细砂糖(喜欢甜一点的,可追加糖的份量),称好250g的糯米粉要一点一点慢慢倒入果汁里搅拌,直到形成无颗粒的糊状,倒入盆子内放入烧开水的锅内蒸15-20分钟,待凉.
　　
　　4. 带上手套,抹点黄油可避免回粘,将一块糯米团放在手心摊平.
　　
　　5/6. 放一块芒果肉在中心,并搓圆
　　
　　7. 将成形的糯米糍放入装有椰蓉的碗内,滚一圈便成

杨枝甘露豆腐花


杨枝甘露制作
　　
　　 材料：小台农芒十个、西柚半个、西米半碗（米饭碗）、牛奶大半盒、椰粉两小袋（牛奶、椰粉也可用椰浆代替）、砂糖若干

做法; 1.芒果去皮 去核 切粒
　　
　　西柚去皮 去核 拆肉
　　
　　2. 一部分去了皮核的芒果放入搅拌料理机
　　
　　3加入牛奶、椰粉、砂糖，搅拌均匀
　　
　　4搅拌好的混合物过筛 去除泡沫和没打碎的果肉
　　
　　5烧开清水后，放入西米煮约15分钟关火，闷5分钟，过筛，洗去胶质
　　
　　6将煮好的西米、芒果粒和西柚粒到入过筛的糖水中搅拌均匀，放入冰箱雪藏
　　
　　7要有好的味道，选用的材料很关键，芒果要选用香甜没有涩味小台农芒为好。





　

123yuan

图片。。。。

晨程

图片呢？

晨程

我复制不下去，等下再试试

大魚吃小鱼

帮顶~~帮顶~~

swissmiss

求望梅止喝

晨程

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上图咯，

晨程

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今天上图，多放几个

晨程

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真相来了，