‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 65 | 浏览: 9473 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

[ 美味家常菜 ]

火辣辣的天气来点自制甜辣酱--XO酱(自我口味版) ...

  [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9

帖子
经验值
696  
注册时间
2013-3-18 
喜欢,好想做做
该信息来自[广妈Android客户端]

点评

being_leung  快去试试吧 然后和我们分享  发表于 2013-6-24 13:00

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
28 
经验值
185  
注册时间
2013-6-7 
BB生日
2013-03-03
口水都流出来了

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

帖子
9643 
经验值
64771  
注册时间
2011-6-16 
BB生日
2011-12-01
妈呀,好辣,不能吃辣的是否可以少放点辣椒呢?

点评

being_leung  可以的,冰糖已经抵了一部分的辣呢 因为我先生不太吃辣  发表于 2013-6-24 13:00
安妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
3523 
经验值
18872  
注册时间
2009-8-5 
BB生日
2002-12-19
这么多的料,当然好味了。
DD

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2582 
经验值
14236  
注册时间
2009-12-15 
我自己也做了两次XO酱,配料和你的稍微有点不同,我没有放冬菇和姜,另外加了火腿丝、干鱿鱼粒,九层塔,没有放盐和鸡精,做法大同小异。

点评

being_leung  哦,参考一下,下次也试试,干鱿鱼粒不错  发表于 2013-6-24 12:59

Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9

帖子
77 
经验值
579  
注册时间
2013-6-7 
BB生日
2007-04-11
收了,大爱……
靓女无我份

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1367 
经验值
6240  
注册时间
2007-10-29 
BB生日
2010-12-01


   
我自己也做了两次XO酱,配料和你的稍微有点不同,我没有放冬菇和姜,另外加了火腿丝、干鱿鱼粒,九层塔,没 ...

哦,参考一下,下次也试试,干鱿鱼粒不错
靓女无我份

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1367 
经验值
6240  
注册时间
2007-10-29 
BB生日
2010-12-01


   
妈呀,好辣,不能吃辣的是否可以少放点辣椒呢?

可以的,冰糖已经抵了一部分的辣呢  因为我先生不太吃辣

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
5484 
经验值
17056  
注册时间
2009-10-11 
BB生日
2008-07-05
看起来好像挺好吃的样子啊!!

Rank: 20Rank: 20

帖子
3930 
经验值
21051  
注册时间
2011-9-7 
BB生日
2009-06-12
感觉加点花生(事先炸好,辣椒炒好时再加起来)可能口感层次上更加好,
又或者加小小青瓜颗也不错,这个酱拌饭不错,冰糖就免了,还是酸辣味道的好啊

点评

being_leung  花生我有想过 但是后来觉得整颗太大又懒得弄碎就没加 ;然后青菜类不适合这个酱,会没那么好保存  发表于 2013-6-24 13:03
靓女无我份

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1367 
经验值
6240  
注册时间
2007-10-29 
BB生日
2010-12-01


   
看这喜欢,就是看到辣椒有点怕!

MM 可以试试不放辣椒的版本 自成一派
靓女无我份

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1367 
经验值
6240  
注册时间
2007-10-29 
BB生日
2010-12-01


   
感觉加点花生(事先炸好,辣椒炒好时再加起来)可能口感层次上更加好,
又或者加小小青瓜颗也不错,这个酱 ...

花生我有想过 但是后来觉得整颗太大又懒得弄碎就没加 ;然后青菜类不适合这个酱,会没那么好保存

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

帖子
128 
经验值
805  
注册时间
2013-6-19 
好滋味!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
465 
经验值
2735  
注册时间
2012-10-20 
配料可以再碎一点 那就完美了

点评

being_leung  恩恩,是的 我也是这么觉得 太没耐心了  发表于 2013-6-24 15:31

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1326 
经验值
5953  
注册时间
2009-6-30 
看起来不错

Rank: 20Rank: 20

帖子
3536 
经验值
24845  
注册时间
2012-3-7 
BB生日
1995-12-19
路过帮顶

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

帖子
355 
经验值
1983  
注册时间
2013-6-15 
BB生日
2010-01-30
看上去,样子确实就不是特别吸引人,相信味道是肯定好美味,

Rank: 10

帖子
经验值
615  
注册时间
2012-11-11 
好诱人啊,够足料
该信息来自[广妈Android客户端]

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
662 
经验值
1715  
注册时间
2011-2-22 
美妈好手艺~
‹ 上一主题|下一主题
火辣辣的天气来点自制甜辣酱--XO酱(自我口味版) ...
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部