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     土豆已经成为我们生活中最常见的蔬菜，也可以说是万能蔬菜，因为以它为食材的菜肴实在是太多了，以碳水化合物为主的土豆是有益于人体健康的碱性食品。煮好的土豆需要控出水分，烹制的菜肴才能更加美味。今天要和大家分享的就是以土豆为食材的土豆沙拉，另外我还加入了鲜美的蟹柳，使它更加美味，所以我取名：蟹柳土豆沙拉。名字很有个性吧，哈哈~而且这道美食老少皆宜哦~

原料：土豆5个  蟹柳2个  黄瓜1根  玉米粒3大勺

调料：盐1勺  沙拉酱2勺  白糖1小勺  白胡椒粉少许

做法：

1、洗净土豆，煮到土豆皮开始脱落为止

2、把黄瓜切成片 在切好的黄瓜内放入盐，腌10分钟左右

3、准备好蟹柳，竖着用手撕开几部分后，再切成小块

4、准备玉米 把罐头玉米放进笊篱里排出水分，开水焯一下

5、将煮好的土豆剥皮，再捣成土豆泥

6、将做法2-5的材料加入沙拉酱配料拌匀即可。

     无论是当做自己的休闲食品还是待客用，这道土豆沙拉都不会让你失望哦~