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mei仔

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楼主

发表于 2013-4-11 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好开心，第一次在妈网发帖，今天我要说说我在家里自制的小蛋糕，比外面买的要干净健康哦，做法好简单，你们也可以在家里试试哦。
            首先，我们要准备一下材料：一包发糕粉
                                                         八只鸡蛋
                                                         半斤白砂糖

然后就开始做蛋糕罗，先把鸡蛋打好，最好打到起泡，这样做出来的蛋糕又松又软。鸡蛋打好后，放入半斤白砂糖，如果喜欢甜一点的可以适量多加一点。再加入小量的水，搅拌到浓稠状就行了

。

就这样，可爱美味的蛋糕就做出来罗

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沙发

发表于 2013-4-11 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得好靓

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3楼

发表于 2013-4-11 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买咩牌子的发糕粉,我又有部你个种蛋糕机,每次做都唔靓

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mei仔

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4楼

发表于 2013-4-11 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复旺旺妈12 的帖子

多谢

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mei仔

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5楼

发表于 2013-4-11 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复旺旺妈12 的帖子

我买的是，白色透明袋，包装边上有一点点橙色的，我忘了名字，5.5一包的，回家看一下告诉你！

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悲情的猪头

xiao宝猪

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6楼

发表于 2013-4-11 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唔知点解我做左发唔起，好似饼甘

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XO酱曲琪：)

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7楼

发表于 2013-4-11 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自发粉没那么健康，最好用低筋面粉做。

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8楼

发表于 2013-4-11 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还没有做过蛋糕呢

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mei仔

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9楼

发表于 2013-4-11 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复悲情的猪头的帖子

系咪鸡蛋放得唔够多，鸡蛋最少要放7-8只，甘样先发得好噶

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mei仔

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10楼

发表于 2013-4-11 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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可以试下，好简单噶

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mei仔

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11楼

发表于 2013-4-11 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 XO酱曲琪：) 的帖子

包装的还是散装的？

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12楼

发表于 2013-4-12 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

XO酱曲琪：) 发表于 2013-4-11 10:19
自发粉没那么健康，最好用低筋面粉做。

请教不用自发粉,用低筋面的配方

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13楼

发表于 2013-4-12 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，麻烦短我你个蛋糕机的牌子和价钱

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14楼

发表于 2013-4-12 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宝琪儿于 2013-4-12 17:34 编辑

不用发糕粉,用纯面粉能做吗?我用纯面粉总做不好呀.一定要放泡打粉吗...我戚风都搞定了,就是这个小机器烤的小蛋糕总做不靓:(

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mei仔

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15楼

发表于 2013-4-12 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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请教戚风蛋糕做法

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宝琪儿哈,刚好翻出来飞雪无霜的戚风教程.花几分钟看看,很实用:)我也是跟她学的! http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b0401017kpo.html 发表于 2013-4-12 23:33

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16楼

发表于 2013-4-12 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝琪儿的帖子

请教戚风蛋糕做法

哈,刚好翻出来飞雪无霜的戚风教程.花几分钟看看,很实用:)我也是跟她学的!
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b0401017kpo.html

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广佛美园子

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17楼

发表于 2013-4-13 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好似外面买的鸡蛋仔！

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