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本帖最后由 mincima 于 2013-7-5 17:42 编辑
 欢迎收听我的微博，一起学习煲汤：腾讯微博 新浪微博
桃胶：就是桃树分泌出来的树胶，能美容养颜、和血益气，民间也有“想要皮肤好，桃胶离不了”的说法。
蔓越莓：酸中带甜，含有丰富的微量元素和维生素C，美味可口，可以直接当零食吃；
银耳：是福建的细花银耳，花豆非常密集，胶质浓郁
蔓越梅是酸酸甜甜的，桃胶是QQ的，口感非常糯！
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制作步骤：
- 桃胶放到清水里淹泡一夜，或者淹泡12小时以上。将桃胶发泡成原来的8—10倍，再仔细将桃胶表面的黑色杂质去掉，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块，如果喜欢比较有嚼头的感觉，发泡后不用再弄成小块。
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- 银耳冷水泡发后，把银耳黄色的根部去掉，掰成小朵。蔓越莓略洗干净即可
- 桃胶、银耳一起放入锅内，加适量水。大火烧开转小火慢炖1.5~2小时，直到粘稠。如果喜欢更粘稠的银耳和桃胶，可以继续加长炖制时间
- 银耳粘稠后，加切成小块的梨，烧5分钟，再加入蔓越莓和冰糖，慢火烧至冰糖完全融化即可
这款糖水很好喝，颜色也很漂亮。在甜品中可以加入雪梨生津润燥，加入苹果可以提高抗氧化能力，美白皮肤。非常推荐的一款糖水，很适合全家一起分享。
美容糖水-速成银耳水果羹
美容糖水-桃胶蔓越莓糖水
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发表于 2013-3-16 12:26
自己顶
夏天到 做好的糖水放进冰箱冰一下 口感更好哦
