舌尖上的中国冬笋—冬笋炒酸菜，赣南的特色菜，你们吃过吗？ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2013-2-25 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

赣南的特色菜——冬笋炒酸菜，你们吃过吗？

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马上有钱

沙发

发表于 2013-2-25 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发，想吃

。

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3楼

发表于 2013-2-25 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赣州老乡，顶一下

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4楼

发表于 2013-2-26 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上周末做了，不过没放辣椒

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5楼

发表于 2013-2-26 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵呵，小时候经常吃的，笋切得太大了，最好能放点腊肉，这样味道就更好了

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大马小熊发短消息加为好友大马小熊当前离线精华 1 帖子 4980 经验值 29922 注册时间 2012-3-19 妈币 21069 小熊燕窝❤ 硕士硕士, 经验值 30356, 距离下一级还需 19644 经验值帖子 4980 经验值 29922 注册时间 2012-3-19	6楼发表于 2013-2-28 16:13 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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7楼

发表于 2013-2-28 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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(*^__^*) 嘻嘻……

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8楼

发表于 2013-2-28 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢老乡指点，下次试试。。

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9楼

发表于 2013-2-28 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓉儿_1981 的帖子

谢谢

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小屁虎妈妈

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10楼

发表于 2013-3-1 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老乡啊。。。小时候吃得多
我回家过年走亲戚家吃了一道超好吃的菜。冬笋炒野猪肉放剁LA椒炒。太美味了。

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11楼

发表于 2013-3-1 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小屁虎妈妈的帖子

我们也做笋炒腊肉。。广州的笋太贵了还是家里便宜所以每次这时候回家都会带些回来

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12楼

发表于 2013-3-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，大爱。我也是赣南的，过年回去都吃了

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13楼

发表于 2013-3-6 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过，但是喜欢吃酸菜跟笋

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糖果有点甜

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14楼

发表于 2013-3-6 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬笋好料啊

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15楼

发表于 2013-3-7 00:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有没做法哇，LZ上做法吧

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16楼

发表于 2013-3-7 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我们的吃法也是放肉，说笋太削油了，要有肉才香~~~
皮埃斯：我们不是赣州滴~

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17楼

发表于 2013-3-7 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，我们那里也是这么吃的，因为老祖先们都是从江西搬迁下来的

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18楼

发表于 2013-3-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋炒腊肉

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19楼

发表于 2013-3-13 02:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赣州哪的啊？怎么没吃过的？

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