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楼主
发表于 2013-1-31 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一煲靓汤 于 2013-1-31 22:52 编辑

在超市看到有带皮黄牛肉 和牛耳朵 自己用来做香辣焖牛耳 首先要炖到烂(牛皮可是不好处理的东西,高压锅压透)
小黄花 油盐腌好,直接蒸,不需要下姜葱,蒸好后 撒点姜葱,浇热油就可以了!


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牛牛妹

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流口水了.....
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好吸引啊,流口水了
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牛耳朵没吃过,好吃么?

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呵呵 看上去这鱼味道不错

点评

一煲靓汤  是油盐清蒸不是传统的姜葱蒸  发表于 2013-2-1 13:00
煲汤男

硕 士

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呵呵 看上去这鱼味道不错

是油盐清蒸不是传统的姜葱蒸

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回复 林木林木 的帖子

呵呵 不错

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嗯 看了的确挺好的
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