大脸猫321

混美食版也有一段时间了。第一次在这里发帖子。在妈网学到的自制辣椒酱，今天用下吃面条，真的好吃到要哭了。激动得上来发个帖子。
成本不到2块钱就制作出一瓶啦。健康又抵食。
上图先

上个做法吧，很简单
我买了湖南的魔鬼椒。半斤 1.5蚊（我是广东人吃不了很辣，觉得这个辣椒太辣了。）
回家剁碎，加几颗蒜头豆豉一起剁碎，加盐，鸡精，少量糖一起拌匀，盐要多点哦。这样入味好吃点而且能保留久点。
然后加油热锅，油要多点。然后到这些辣椒下去煮。煮几分钟就OK喇。然后装进洗干净的玻璃瓶放进冰箱几天就可以吃了。

我半斤辣椒就做了刚刚一瓶哦。

双十节

沙发沙发哦....

双十节

   

混美食版也有一段时间了。第一次在这里发帖子。在妈网学到的自制辣椒酱，今天用下吃面条，真的好吃到要哭了 ...

lz真的是一个超感性的人哦.......

双十节

   

我不是说笑的，确实是很激动，天天吃那个没味道的面条。永远几根青菜几块肉。吃到想吐。今天加点自己做的 ...

那是，有些东西不是说贵就好，重要的是感觉，这个才是重点....

大脸猫321

   

双十节 发表于 2013-1-7 14:26
那是，有些东西不是说贵就好，重要的是感觉，这个才是重点....

嗯，你说的对，谢谢支持

秀宝妈

做法呢?我也想哭一哭

虎宝宝羊妈妈

被标题吸引了，进来一看不就是湖南的剁辣椒嘛，你要再加重点口味可以放点豆SHI。

天堂之上的人

回复 大脸猫321 的帖子

做法呢？

springdan520

求链接啊。同样爱辣如命的人

猪娃妈妈

自从吃过俺剁的椒，老公对外面的酱说NO

miss-sandy

标题吸引人

大脸猫321

   

miss-sandy 发表于 2013-1-7 23:01
标题吸引人

哈哈，不过确实是很好吃啊，

大脸猫321

   

秀宝妈 发表于 2013-1-7 14:46
做法呢?我也想哭一哭

你好，上做法啦。很简单的啦。

大脸猫321

   

猪娃妈妈 发表于 2013-1-7 17:23
自从吃过俺剁的椒，老公对外面的酱说NO

嗯。自己做的不但好吃而且不添加化学物质。好吃又放心

大脸猫321

   

springdan520 发表于 2013-1-7 17:15
求链接啊。同样爱辣如命的人

你好已经上做法啦

大脸猫321

   

虎宝宝羊妈妈 发表于 2013-1-7 14:50
被标题吸引了，进来一看不就是湖南的剁辣椒嘛，你要再加重点口味可以放点豆SHI。 ...

哈哈，就是 在妈网学到的啊，我放了豆豉，不过放得少点。

大脸猫321

   

天堂之上的人 发表于 2013-1-7 15:54
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做法呢？

亲。上做法啦。得闲试试，今晚用来做火锅的蘸料也很棒

sbso2013

明天就过期了

元子ZL

就辣椒下去煮？蒜不用煮么