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百合桂圆牛腱汤做法

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Melody

幼大班

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楼主
发表于 2013-1-1 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法:
1、百合洗净,桂圆取肉;
2、牛腱洗净切片,入沸水中焯一下;
3、生姜洗净去皮切片;
4、锅内加适量的水,大火烧开。放入全部材料,中火煲2小时,加入些许盐调味即可。
原帖:http://www.inshai.com/member/tpdet.php?tpid=129&mid=64


黑玫瑰

黄金长老

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说说功效??

Melody

幼大班

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回复 版记妈妈 的帖子

滋阴,健脾暖胃,像现在这么冷的天气,喝一去,整个身子都暖了

点评

版记妈妈  谢谢告知  发表于 2013-1-2 16:47

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好汤要试试啊!
黑玫瑰

黄金长老

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回复 版记妈妈 的帖子

滋阴,健脾暖胃,像现在这么冷的天气,喝一去,整个身子都暖了 ...

谢谢告知

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我一般还加新鲜的淮生和纪子,这个汤补血益气,再冬天女人喝最好的!!!放几棵红枣!

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不需要放什么香料或者调料嘛??

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回复 杉杉夏雨 的帖子

不需要什么香料了,我一般就是牛腱,新鲜淮生(用细那种好喝),桂圆,红枣,杞子,放几片姜辟味!!!煲2小时,放盐就行了。

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回复 娃娃de虹虹 的帖子

喔~这样多好~我经常看到煲汤要放各种草药香料的都不知道上哪去弄。。
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