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风振罗衣
哦哦，我还以为菜市场买不到好的配料，没想到还是个响当当的牌子货，是我眼拙了……
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风振罗衣
对于南方人来说，做面食是一大挑战呢，我也觉得面食比煲汤要难好几个级别……
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风振罗衣
哈哈，老公遇到包友了！
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风振罗衣
谢谢鼓励，老面会不会偏酸，是不是要用碱来中和？小白求教……
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风振罗衣
谢谢呀，干杯！
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风振罗衣
小白把高手炸出来了，心虚……面团我和的挺湿的，擀面杖老沾住面皮，居然歪打正着了，看来还是经验不足外加没常识，没有二次发酵，谢谢指点呀
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点评
风振罗衣
谢谢支持呀！
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点评
风振罗衣
你说的这些我以前都遇到过，发酵以前真没试过，酵母都没见过，面饼做多了常有的事，做的难吃也正常，所以我很怕挑战面食的……
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风振罗衣
美妈也会做呀，我以为这东西没人去做呢，市面上都没有现成的卖呀。
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发表于 2012-12-1 16:47
。第1次，做成这样已经很不错了。用老面发，口感会更好
好强大，给自己动手丰衣足食的闪妈干杯
不过还是来支持一下，比我成功多了
