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发表于 2012-11-27 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭小敏0929 于 2012-11-27 14:05 编辑

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某日文仔抛了一个团购链接给我,原来是大洋世家的吞拿鱼自助餐团购,118元一人,貌似不贵啵,于是就约上同事,大维同学加SS一齐去觅食了~
用餐时间是晚上18点到21点,绝对够时间食的,我和同事大概晚上7点左右去到,现场所见用餐位置很少啊,连上房间我估大概只有50个餐位左右,所以先致电订位很必要吖~


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本帖最后由 郭小敏0929 于 2012-11-27 14:11 编辑

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可以选择的刺身种类不算多(主要是我挑食),大概就分三文鱼,吞拿鱼,立鱼和黄希鳞这四种,后两者不是我所爱,所以主攻都是三文鱼和吞拿鱼两款刺身~

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三文鱼基本上切得颇厚身,有几次甚至见到有三文鱼腩的部位,片片肥美,软软的躺在舌尖上,轻轻一咬,满口都是鱼油甘香,唇齿之间尽是丰富的胶质口感,令人回味~

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吞拿鱼就略为失色了,鱼筋的部分比较突显,虽然只是小问题,但也觉得不够肥美~

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本帖最后由 郭小敏0929 于 2012-11-27 14:14 编辑

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当然另外还有鲜虾,青口,螺肉等等的海鲜啦,不过是不够刺身受欢迎的,所以不是很唱主角吖~但是他们都一致认为螺肉很鲜甜,所以尽管进食比较麻烦,但他们都拿了好几次~

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北极贝是后来才发现的,也是很鲜甜,不过供应的数量不多~

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本帖最后由 郭小敏0929 于 2012-11-27 14:14 编辑

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因为后来供应的刺身种类只剩下立鱼和希鳞鱼,跟部长反映了这个问题,部长立马就让厨房准备了一小份杂锦刺身给我们补数,虽然也是那么几片,不过好感度也是立马提高了~

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这里要说一下,某服务员在过程中强调刺身是不送进房间的(但是部长是在之前就已经跟我们确定会送两盘刺身进来,所以我们就催那个服务员快一点上)她在不停强调了N次之后,我就让她先去跟部长确认一下再回复我们吧,结果她就在关门的一刹那转过头来对我说“我们是不会送刺身进来的,需要的话你们自己出去拿吧!”
气得我!还好后来部长还是把刺身送进来了~不是说你们坚持原则有错,但是总不能在不确认一下的前提下对客人强调你们的原则吧?既然服务员和部长都是代表餐厅的,就不能先去确认一下再跟我们说你们究竟怎么操作?就要对客人这么一时一个样吗?这个服务员令到我对这间餐厅的素质产生怀疑~还好部长懂得捉客人心理,马上进来补救,所以我觉得这个部长还是很会做人的~


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小白饼干  我也不好希鳞鱼  发表于 2012-12-1 22:38

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本帖最后由 郭小敏0929 于 2012-11-27 14:15 编辑

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小食方面都有颇多选择,但主要还是以日式为主啦~小拼盘有螺肉,海草,八爪鱼,由于都是批发的货,跟外面的其他寿司店也就没有两样,不点评了~

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土豆煮肥牛,上来的时候神奇地变成泡菜煮肥牛,很辣,不过也很开胃~

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烧鸡中翼,这个师傅烧得比较斯文,中节翼烧得还是白雪雪的,不过味道还可以接受~

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烧多春鱼,热辣辣的时候颇为好食,很多鱼籽,很香口~

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烧牛仔粒,这个真的真的真的太!咸!了!!

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萝卜蓉煮鲭鱼,试了一下,鱼肉好结实,味道也是一个字,咸!

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本帖最后由 郭小敏0929 于 2012-11-27 14:20 编辑

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汤类就试了两款,一碗是吞拿鱼头汤,入口很重川弓白芷味道,很药材,很正气,饮完之后很暖身~

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另外一碗就是大家一致赞赏的南瓜汤,甜甜的还喝到有南瓜蓉的感觉,很赞!

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云吞面mm  小敏阿小敏, 爱s你了, 隔天就让我望梅止渴!!!  发表于 2012-11-28 12:20
GZSS爱广州  认真的小敏 很熟悉的风格~  发表于 2012-11-28 09:51

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刺身看着还ok哦
自助的东西需要自己去拿啊?不是服务员送来的?

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郭小敏0929  刺身类要自己去拿,但是都没有限定每次几片这些的,熟食的话下单,但是上菜都很慢,最后我们下单的沙律一直没有出现过~可能早点来会比较好~  发表于 2012-11-27 14:30

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本帖最后由 郭小敏0929 于 2012-11-27 14:22 编辑

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最后送上的是这一餐的重点!号称刺身之王的蓝鳍金枪鱼,不过卖相实在引不起欲望,每人只送两片,珍而重之地放进口中,满口尽是金枪鱼的筋,不够嫩,也很难有那种融化的感觉了,所以文仔和SS直呼我坑爹,写的跟吃的都不同(冤枉哎,都不同店好不好)这个也是比较失望的,因为在号称专门做金枪鱼的餐厅竟然尝不到好吃的金枪鱼~反而三文鱼腩还能勾引着我的心有再去的冲动~

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最后,这次被称为“野人美食之旅”的一顿就到此结束啦,据说当晚餐厅共开了三条三文鱼,但是我觉得还是不够吖~但因为食了很多都是满口鱼油的三文鱼腩,所以觉得特别满足,熟食方面就无点食了,后来翻到屋企上网见到饺子同天妇罗好似卖相不错,留有悬念吧,下次有机会再去试咯~

帖罢,欢迎灌水~


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岳岳爸爸  绝对不是蓝鳍金枪鱼。  发表于 2012-11-28 22:03

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快快发相,俺有兴趣。

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郭小敏0929  已经更新完啦,哈哈哈~  发表于 2012-11-27 14:28

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快快发相,俺有兴趣。

已经更新完啦,哈哈哈~

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刺身看着还ok哦
自助的东西需要自己去拿啊?不是服务员送来的?

刺身类要自己去拿,但是都没有限定每次几片这些的,熟食的话下单,但是上菜都很慢,最后我们下单的沙律一直没有出现过~可能早点来会比较好~
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好似入左野人谷。。。。。

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郭小敏0929  哈哈,不过三文鱼腩真系唔错,好多油,痴住晒个嘴,好正  发表于 2012-11-27 14:54
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抢先我发布。。。 我今晚发。。。

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郭小敏0929  我又有同事订了这个,所以距地要我写帖比距地参考~  发表于 2012-11-27 14:56
文仔

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大敏 发表于 2012-11-27 14:31
好似入左野人谷。。。。。


我当日就系QQ话,齐齐去做“野人”。。。

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好似入左野人谷。。。。。

哈哈,不过三文鱼腩真系唔错,好多油,痴住晒个嘴,好正
宝宝

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delpiero2000 发表于 2012-11-27 14:48
我当日就系QQ话,齐齐去做“野人”。。。


仲要系食人唔洌骨

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郭小敏0929  哈哈,因为炸三文鱼骨要另外收钱的,所以我地净系食肉好了  发表于 2012-11-27 15:09
宝宝

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郭小敏0929 发表于 2012-11-27 14:54
哈哈,不过三文鱼腩真系唔错,好多油,痴住晒个嘴,好正


比你搞到我心思思又想去食三文鱼添

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郭小敏0929  宜家天气冻啊,等过两日暖翻先~有团购啊,窝窝同高朋都有做  发表于 2012-11-27 15:08

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抢先我发布。。。 我今晚发。。。

我又有同事订了这个,所以距地要我写帖比距地参考~

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一直未有时间去这家试试,东渡你去了没,我上年还是前年去过,当时还不错

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郭小敏0929  东渡未去啊,上次团了,无时间去,转让翻出去了。宜家等紧有无团购,有的话都会想去试~  发表于 2012-11-27 17:23
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【抵食团购餐】刺身放题!大洋世家@泛着光泽的三文鱼腩+矜贵刺身 ...
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