【家有大厨】蒜蓉粉丝蒸大连元贝，鲜香美味，正！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2012-11-18 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自从老妈把如何烹调蒜蓉粉丝蒸元贝的方法传授给LG后，LG 就时不时表现一下，一次又一次的验证充分表明实践是检验真理的唯一标准啊，连老外都交口称赞的出品哇！！！！

鲜香美味，可口的紧！

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点评

我爱小猴子好大粒啊，请我食啦发表于 2012-11-22 18:34

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沙发

发表于 2012-11-18 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小步颠的帖子

大图：

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3楼

发表于 2012-11-18 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 julychan 的帖子

粉丝泡软切小段、蒜蓉入油锅微炸捞出，带子洗净将粉丝蒜蓉铺陈，浇淋少许食用油，入锅蒸3-5分钟，出锅浇淋味极鲜即可。

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4楼

发表于 2012-11-18 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3-5分钟就熟咯？

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5楼

发表于 2012-11-18 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昱昱妈11 的帖子

对的，你不放心就五分钟，不能超过五分钟。是从水开后开始算起的。

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飘在水上的石头

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6楼

发表于 2012-11-18 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小步颠的帖子

不是这样的，要拿一半的蒜蓉，炸到金黄色，然后很生蒜蓉搞再一起，这样的啊

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珊瑚宝贝妈妈

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7楼

发表于 2012-11-18 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真美味。

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8楼

发表于 2012-11-19 05:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睇见都留口水啦

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9楼

发表于 2012-11-19 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，我家很爱吃这个

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10楼

发表于 2012-11-20 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如何清洗扇贝

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11楼

发表于 2012-11-20 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流晒口水

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12楼

发表于 2012-11-20 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买相还是差了些，酱油太多，显得太黑拉，蒸熟后下些葱花更正。

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13楼

发表于 2012-11-20 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该好好味

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14楼

发表于 2012-11-20 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真有口福

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15楼

发表于 2012-11-20 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水开后放扇贝，还是冷水就放进去呢？

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16楼

发表于 2012-11-20 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有口福啊！

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17楼

发表于 2012-11-20 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 timesea 的帖子

当然是水开后蒸3-5分钟啊。

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18楼

发表于 2012-11-20 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋得我一直流口水

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