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焖烧壶会使汤里的嘌呤增加吗?

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楼主
发表于 2012-11-7 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    中午在公司吃饭时很想喝汤,想早上起来后用压力锅把汤煮好用焖烧壶装起带回公司,看了网上一些资料都说焖烧壶的保温功能都能把米饭变成粥,不知道把汤放在焖烧壶里三四个小时的话,汤里的嘌呤会不会变高,因为有痛风,所以对这点特别在意,有朋友知道究竟焖烧壶会不会使汤里的嘌呤增高啊?
    求指点,先谢谢了~~
  

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一煲靓汤 发表于2楼  查看完整内容

汤都会嘌呤,特别是凉性的汤:老龟汤,土茯苓 等等。。。。。。 痛风的人劲量少喝汤,就算喝的话,煲汤时间不要过长,肉煮烂就好
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汤都会嘌呤,特别是凉性的汤:老龟汤,土茯苓 等等。。。。。。

痛风的人劲量少喝汤,就算喝的话,煲汤时间不要过长,肉煮烂就好

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蔬菜、绿豆、红豆之类汤应该没有嘌呤吧,是不是只有肉和海鲜有呢?

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回复 一煲靓汤 的帖子

我都用压力锅煲汤,一般不会超过一小时,就不知道在壶里焖三四个钟有没有问题

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回复 mailxa111 的帖子

肉类的汤都会有嘌呤,但没肉的汤营养会差些吧,而且也没那么好味道
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焖烧壶会使汤里的嘌呤增加吗?
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