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[ 糕点烘焙 ]

全蛋紫薯土司&法式西多士

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茶茶

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楼主
发表于 2012-11-7 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 午后红茶。 于 2012-11-7 10:48 编辑

全蛋土司的方加入紫薯蓉后美其名日全蛋紫薯土司
用自己亲手制作的土司做成的西多士味道一流哇~


土司的做法太多字了啦,有兴趣百度一下就可以了懒懒的红茶~

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555~土司的底部和侧面还是蕉了……下次要注意温度和时间!

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西多士其实就是让土司片“吸饱”牛奶后让其表面沾满蛋浆
下锅煎至两面金黄啦

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浇上练奶就是营养美味的早餐!

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大人小孩都喜欢哦!

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茶茶

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卖相几好,营养又美味!

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好有买相,弱弱的问:你是用什么样的烤箱?用什么锅煎的,很想自己动手做的菜鸟啊

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原来是要吸满牛奶再沾蛋夜阿!我一直没吸满牛奶,下次试试这样

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郭妈妈 发表于 2012-11-8 12:36
原来是要吸满牛奶再沾蛋夜阿!我一直没吸满牛奶,下次试试这样


我做也是无吸牛奶的啊?要吸的吗?有咩分别呢?麻烦Lz讲解下啦

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吸满牛奶然后再染蛋液煎出来的多士很软的,试试看吧~
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哈哈,明天早上就吃西士多,买现成的土司去

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精灵鼠宝宝 发表于 2012-11-8 13:45
一直以为西多士是下油锅炸出来的


睇电视节目话,其实正宗的西多士系煎的,不过依家D商家贪快,先慢慢变成炸的!

dld

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呵呵,回家试试

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不好意思,笨人问个笨问题:土司吸饱牛奶后,好像很容易弄烂啊,还要蘸蛋液,还要下锅煎,怎么操作才好啊?

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回复 午后红茶。 的帖子

做面包是要用烤炉定系微波炉就可以啊,我一直都想整,不过唔知用哪款机,趁热食一定好好食


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