【幸福火锅】+第一家（野生菌专门店） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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猪脚脚

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楼主

发表于 2012-11-6 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这家是专门吃野生菌的，从昆明空运回来，所以打算过来试试，果然没让我失望。我们点了一份杂菌，就是几款野菌，我也忘记名字了，反正就好香，好爽脆，用来打锅的锅底也是用上汤调制的，有清补凉和一些菌，还有胡椒，这样就不怕寒凉了，加上杂菌滚15分钟就可以吃了，是一定要15分钟，才不会寒凉削胃呀。汤是十分清甜，很香的菌味，然后加上一只水鸭和肉丸，汤喝起来就更有层次了！好！

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猪脚脚

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沙发

发表于 2012-11-6 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白云区石井金碧西路28号 36713958

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精明妈妈

3楼

发表于 2012-11-7 07:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去到甘远吃？

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CHOCO 有得吃，又有人开车，几远都去呀。。。发表于 2012-11-7 22:27

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annkennylin 该用户已被删除	4楼发表于 2012-11-7 09:22 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
annkennylin 该用户已被删除
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5楼

发表于 2012-11-7 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，我是打酱油的

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公主妈妈

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6楼

发表于 2012-11-7 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃，但是好像价钱小贵哦~

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CHOCO 空运的野生菌，是甘上下挂。。。发表于 2012-11-7 22:28

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咕猪

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7楼

发表于 2012-11-7 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，卖晒广告

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8楼

发表于 2012-11-7 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看图价格不便宜.
一份菌,68元.

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猪脚脚

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9楼

发表于 2012-11-7 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去到甘远吃？

有得吃，又有人开车，几远都去呀。。。

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猪脚脚

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10楼

发表于 2012-11-7 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃，但是好像价钱小贵哦~

空运的野生菌，是甘上下挂。。。

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11楼

发表于 2012-11-7 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在丽江当地最有名的一家，菌的价钱差不多，有的还更贵。不过煮时间要更久，一般服务员让点半只鸡做汤底，到点通知可以开吃，好正。

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12楼

发表于 2012-11-7 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几好哦,,,帮顶

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CHOCO 谢谢呀发表于 2012-11-8 22:09

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公主妈妈

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13楼

发表于 2012-11-8 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丽江是旅游区嘛，贵是一定得，问题是这个地方价钱真是贵了。而且是否真的空运来穗不得而知。

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CHOCO 难道可以在广州种？为什么市场没得买？发表于 2012-11-8 22:11

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14楼

发表于 2012-11-8 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得好多年前，在广州曾经都有间叫"天X"的，也是吃菌打火锅的，不过后来就消失了。当时还经常去吃了，记得市二宫有分店，中山医那里也有分店，好几家的。

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丫头/晴格格叫“山天”，以前在广州好几家呢，开了几年就没啦，是深圳过来开的，我也吃上隐啦，可惜呀现在没得吃发表于 2012-11-9 15:27

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15楼

发表于 2012-11-8 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，水鸭，野菌！啖汤一定异常甘正啦！

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16楼

发表于 2012-11-8 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊，现在的菌子都好贵啊。。。。。

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17楼

发表于 2012-11-8 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然远佐滴，得闲试下先，看到滴菇菌就留口水。

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猪脚脚

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18楼

发表于 2012-11-8 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几好哦,,,帮顶

谢谢呀

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猪脚脚

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19楼

发表于 2012-11-8 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丽江是旅游区嘛，贵是一定得，问题是这个地方价钱真是贵了。而且是否真的空运来穗不得而知。 ...

难道可以在广州种？为什么市场没得买？

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