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眼下,“地沟油”并非打击关注的热点,但它的祸害却因散装花生油依然如火如荼。
不法商贩炼制出来的“地沟油”,主要销售给批发市场一些经销散装食用油的商户,最终走上餐桌。对于这些商户而言,经销散装食用油的利润比卖包装食用油的利润空间更大,掺售“地沟油”则更加有利可图。以为眼下正是花生油的加工旺季,更何况花生油本来就很受人喜爱,所以散装花生油成了眼下地沟油流通的主渠道。
尽管散装花生油有暴利可图,但在市场明码标价上却显得异常低调。花生的成本是5元至7元一斤,按2.5斤花生榨一斤油来算,再加上其它成本及合理利润,散花生油的价格应在16元左右,但事实上市场上散装花生油的价格往往要远低于这个价位仅有十二三元。这肯定是掺了什么东西,要是掺了低廉的棕榈油还算不上黑心,但要是掺了地沟油简直就是在谋财害命,尽管只售十二三元,但依然暴利,而且越是便宜就越是有可能掺了地沟油。
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