菜男烧小菜-宝宝营养美食系列“黄瓜肉丸汤”，女儿亲自试吃真人秀 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2012-10-22 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

菜男新浪微博：http://weibo.com/dzcn

宝宝营养美食系列：黄瓜肉丸汤，适合一岁半以上的宝宝

我家女儿炎炎一岁八个月了，长了一些牙齿，于是身为菜男爸爸的我，觉得该出马为女儿张罗一桌好饭，顺便记录宝贝的成长。
于是从现在起，根据宝宝的发育状况，陆续推出一些有益宝宝成长的营养美食。
孩子不能吃辣的，爱上火，喉咙发了炎就惨了，做一些清单点花花绿绿味道好的，孩子喜欢吃，现在小孩口味太刁了，没味道的不爱吃，卖相不好的还不爱吃..

今天这一道是黄瓜肉丸汤，绿绿的黄瓜，红红的西红柿，还有鲜美软糯的豆腐肉丸子。

部分材料，还有一个西红柿没有拍进去

梅花肉剁碎，加入盐，和豆腐揉在一起，再加入水和生粉继续揉

锅里加水烧到快要开的时候改成最小火，把肉丸子一个个慢慢的放进去，肉丸子不会散开，水不开就放肉丸子慢慢煮让肉丸子慢慢的浸熟比较嫩一些。汤里面可以加几片生姜去腥提鲜。

取黄瓜一根，去皮，刨成黄瓜片，如图

肉丸快熟了放入黄瓜片同煮，同时把西红柿也切了放进去，如图，小孩吃可以煮久一点把黄瓜煮烂。起锅放点猪油，盐就可以了。

这样一碗黄瓜肉丸汤就做好了。

有肉有蔬菜有米饭，轮到炎炎上场了

一声开饭啦，只见炎炎三步变两步飞奔过来，小心烫哦，抓起饭勺子就往烫里去，别着急嘛

看样子比较有兴趣，这么长的黄瓜，好玩

再搞点汤，恩，不错

怎么回事，饭就是捞不到嘴里，看来只有妈妈出手相助了

好吃吧

再来一口，吃的饱饱的，躺在妈妈身上休息了

点评

肤美微整形医院不错不错，我也来学习一下。。。发表于 2012-10-23 16:13

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陆无双	+ 1	不错的作品，推荐上首页了哦！继续加油，期.

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林

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沙发

发表于 2012-10-22 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没见你上新菜了，加油！多做点好吃的来分享

杰少

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3楼

发表于 2012-10-22 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

首页！

以后多上点适合小朋友、简单的菜式吧！

点评

乐乐妈201112 +1 发表于 2012-10-23 11:28

皓皓猪

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4楼

发表于 2012-10-22 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持

黑马王子妈妈

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5楼

发表于 2012-10-22 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀,好久没见了

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6楼

发表于 2012-10-22 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来围观，

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7楼

发表于 2012-10-22 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复茹茹姐姐的帖子

必须的啊

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8楼

发表于 2012-10-22 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小公主眼睛好漂亮啊!!

添添妈咪

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9楼

发表于 2012-10-22 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这贴子值得围观

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10楼

发表于 2012-10-22 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雅雅80313 的帖子

我也为此犯愁啊

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11楼

发表于 2012-10-22 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手的爸爸，好厨艺，学习了

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12楼

发表于 2012-10-22 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不是说黄瓜不能和西红柿一起吃的吗？会把营养破坏的

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13楼

发表于 2012-10-23 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放猪油，小孩食不健康呀

猫仔

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14楼

发表于 2012-10-23 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好爸一个！赞！

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15楼

发表于 2012-10-23 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错呀，楼主女儿很可爱呀

六六的天行者

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16楼

发表于 2012-10-23 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片拍的也很漂亮，单反？

长不大的小孩子

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17楼

发表于 2012-10-23 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还可爱的小公主啊

静谊妈

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18楼

发表于 2012-10-23 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个简单，哈哈，改天试下

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19楼

发表于 2012-10-23 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐还可以和肉拌在一起做丸子呀，学了一招，要试试

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