芝麻哥哥私房菜：关公舞大刀，我吃大刀烧白 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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41楼

发表于 2012-10-15 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

人生就是这样的，要懂得舍得

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晴天小小猪

米妈妈

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42楼

发表于 2012-10-15 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超喜欢扣肉的人飘过，看着肚子饿啊~
家里那口子也超喜欢

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43楼

发表于 2012-10-15 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很好吃的哦

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44楼

发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害，看起来好好吃！

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子恒妈妈

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45楼

发表于 2012-10-15 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

“烧白”也称“扣肉”，烧白属于川菜中一道非常具有代表性的美食，菜品的特点具有咸香、软糯、肥而不腻， ...

做得很好哟，我也喜欢这道菜，总感觉自己做的不够软糯，颜色也不正

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annkennylin 该用户已被删除	46楼发表于 2012-10-15 17:11 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
annkennylin 该用户已被删除
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47楼

发表于 2012-10-15 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了，有空做来吃吃哈

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48楼

发表于 2012-10-15 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流了一地啊

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49楼

发表于 2012-10-15 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不敢做，怕自己控制不住吃得太多，哈哈

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50楼

发表于 2012-10-15 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老乡，也顶你啦！
我不喜欢吃，看你做得很好，改天我也学着做给我家那个吃。
夹沙肉里面的甜馅是我的最爱，外面的肉就太腻了。

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BOYA

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51楼

发表于 2012-10-15 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法和配料跟广西扣肉有点不一样。

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﹎丨丶’蓓丷

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52楼

发表于 2012-10-15 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就流口水

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皓皓猪

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53楼

发表于 2012-10-15 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正，休息都试下先，最中意吃花肉了。而且刚好家里有霉干菜

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54楼

发表于 2012-10-15 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着流口水了，明天试一试

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奶茶不加糖

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55楼

发表于 2012-10-15 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学到了，一直不知道扣肉那个肉是怎么做的

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56楼

发表于 2012-10-16 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香，口水！！！！

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57楼

发表于 2012-10-16 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害厉害，真香

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丁宇和叮当的咪

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58楼

发表于 2012-10-16 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，我们也爱吃扣肉

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59楼

发表于 2012-10-16 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得不错，但是不是太肥了点？

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60楼

发表于 2012-10-17 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

“烧白”也称“扣肉”，烧白属于川菜中一道非常具有代表性的美食，菜品的特点具有咸香、软糯、肥而不腻， ...

最后还要扣转过来吧？这个难掌握，汤汁易流出。

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