melodyol

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我去市场，要跟卖牛肉的人说是肥牛就可以了吗？卖牛肉的人帮我切成一片一片的吗？

lalafan

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那是肥牛，不是在卖牛肉的档口买的，是在卖冷冻食品噶地方买的。你是很少去市场吧！！

melodyol

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哦，原来要去超市买的

lalafan

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不是啊，一般市场卖冻肉噶都有肥牛买架啦

melodyol

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谢谢你啦，周末有空试试

天天马

好心机吖，想当年我屋企都日日新鲜，不过依家多佐个仔，都求其煮餐来填饱肚

小粉果子

希望每个菜都有上做法啦~~@！！~美妈好有心机哇~~~

Becky小宝贝

看起来好有食欲的样子，哈哈

lalafan

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------------------薯仔咖哩鸡-----------
鸡本只，斩件，腌好。
薯仔一至两个，切到好似方糖大细。
咖哩系中华广场间超市买噶，泰国野。因为国产噶根本不是那回事。
椰浆一罐。

• 开锅，落油，中小火炒一下咖哩；
• 然后落鸡，薯仔，中火炒3分钟；
• 之后落椰浆，大火煮滚；
• 转细火，煮大约15分钟或者鸡肉全熟。
• OK~~~
  

--------金针菇番茄肥牛汤----------------

• 番茄去皮，切件，细火，放落水度煮烂（屋企有小朋友，所以煮烂D。中意食薯仔噶话，可以落D薯仔）
• 调好味，盐，糖，鸡粉，麻油（麻油呢个可以最后落）
• 因为金针菇同肥牛都容易熟，所以到最后再落都未迟。（我系先调味再落肥牛同金针菇噶。）
• 煮大概2分钟左右，落少少葱花点缀一下，OK!!
  

小梁老师

美妈好强吖，无限羡慕ING

lalafan

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老公话想食西餐喔，咁就整咯！！粟米汤，薯仔吞拿鱼沙律，黑椒西冷牛扒，肉酱焗意粉。
好多都系买现成噶，返屋企加工就食得~~

011000339

正斗，学习！

lalafan

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好耐冇更新。今晚黎几张！！
系市场噶时候，个阿姨已经帮手清理干净，返屋企洗下就OK喇~~~

茄子要系油锅过一下，咁就好食喇！

南瓜切块，煮熟，搅拌机打成糊状。好甜~~~
下次唔落鱼滑，改其他，再试下！！

用鸡比炒，啖啖肉。落左少少黑椒汁，野味D！！

呢次条鲈鱼有D㶶~~

queeniehui01

哗！好靓啊~全部都好吸引