陆无双

　　什么是农家味道？什么是小时候的味道？什么是健康的味道？带着这三个疑问，我们今天来到位于番禺的祈福食街的菜有菜味餐厅内寻找答案~先来一个例牌“茄子”，上个麻油合照吧~

活动召集帖：http://www.gzmama.com/thread-3119742-1-1.html

陆无双

第一个熟悉的环节就是签到啦~今天的麻油们都很给力哦，全部都准时到达现场呢~

贴好标贴之后就把装备都好好亮出来一下吧~注意，某小七镜头感极好！无双拍的可是相机呀~

这位就是今天咱们的专属“导尝员”津津，她是中大绿耕社里面的一员哦，在餐厅里面的角色就是带着客人“味游健康”~怎么样？很有意义的一份工作吧？

这位就是菜有菜味的老板娘，跟咱们麻油分享了不少健康的心得哦~

大家可能对CSA的概念不是很清楚，其实就是“社区支持农户”的意思，鼓励咱们跟农户做朋友，从每棵青菜的发芽到收成都可以清晰地了解到，鸡鸭猪的饲养也了如指掌，当然，味道不是最重要的一项，最重要的，是我们能够清晰知道菜的来源，保证健康。

陆无双

一上来就是人手一碗的椰子炖土鸡，每一盅都是炖足4小时以上的哦，每一口都是清甜的味道呢~

陆无双

白切鸡，胡须鸡采用最简单直接的白切做法，保证吃到的每一口都是天然的纯鸡味道，点上姜葱的话风味更佳哦~

榄角蒸边鱼，这条鱼是来自万绿湖的水库鱼哦，肉质较一般鱼肉结实，也是带有淡淡的鲜甜味道啦~不过无双认为，清蒸的话，也许更能突显鱼的鲜味哦~

老娘叉烧，用的就是土猪来做的啦，不过酱料有点过咸了，无双还是认为清蒸会比较好，因为最简单的做法才能突出真味呢！不少麻油刚开始的时候看到这叉烧以为很肥不敢下手，但是经过大家一番鼓励之后终于试了一片，结果发现肥而不腻哦，结果就大家哄抢着来吃啦，很有气氛，哈哈~

陆无双

腐竹紫苏焖猪手，紫苏的独特香味，加上黑土猪的爽韧口感，超美味的！不过就是有点油份过足啦~

一品粗斋，全部都是适合夏天吃的清淡菜哦，苦瓜消暑，木耳防癌，都是很不错的蔬菜呢~

客家碌鸭，这个肉质比较结实，没有臊味的哦~

蒜蓉蒸丝瓜，蒜蓉蒸的做法虽然简单，但是更能突出丝瓜本身的甜味哦~

原定的上汤浸红苋菜，因为红苋菜售罄了，所以就换上了上海青，根据KITTY表示，这个菜式也许是全场最受欢迎的哦，因为本身菜的味道就已经很甜，大家都忍不住一口接一口，呵呵~

陆无双

浓香茄夹，无双表示，本小编最喜欢吃的就是茄夹呀，这个菜是我的心头好，软软的茄子肉夹着爽硬的肉饼，搭配上浓浓的酱汁，这个滋味，真的没法抵挡呀~

经过一番意见反馈，无双厚颜地表示希望老板娘能多上一份白灼土猪让大家感受一下土猪的真味。这个菜当然不及猪手或叉烧的味道浓郁好佐饭了。但是呢，这个可是店家的皇牌出品哦，因为不是每一家餐厅都敢直接用猪肉白灼上的哦~另外也提个建议，白灼做法的猪肉用猪展肉来做的话，也许会更加滑和更加有嚼劲哦~

保健有机红糖馒头，这个无双吃到居然有淡淡的红枣味道呢~很香糯很好吃~

文仔发明的新吃法，用一片老娘叉烧加上红糖馒头一起吃，更加有滋味~

陆无双

美食在前，大家的惯例是先喂饱相机再喂饱口腹哦~

第一次参加试吃活动的晖晖的天使同学，比较腼腆呀，下次可以放开一点跟大家聊天哦~

第二次参加试吃活动的KITTY同学，很认真在拍照哦~

还有我们的老会员银嘉同学，单手拍照兼做手模哦，此等功夫非凡人所能，厉害厉害~

看我们的小七同学，拍照考的不止是技术，还有身高哦~~手长才能拍得远~

最后出场的就是我们的靓相专业户--文仔同学啦~这次路飞小人偶也不缺席哦~

最后感谢这次为麻油们提供试吃的菜有菜味餐厅，让我们一起，把CSA理念传递开去吧~也不忘提醒一下各位麻油，记得发帖后抛链接到本帖以便无双汇总哦~咱们下期活动再见！

陆无双

KITTY842 [交作业]广州番禺区祈福“菜有菜味”，贵在一个“土”字
http://www.gzmama.com/thread-3132993-1-1.html


银嘉  #美食聚会#你知道CSA么？
http://www.gzmama.com/thread-3133277-1-1.html


appleonlin@sohu 试吃作业-菜有菜味，肉有肉香
http://www.gzmama.com/thread-3134077-1-1.html


秀xiu 祈福的菜有菜味餐厅试吃回来啦,,,,,,,
http://www.gzmama.com/thread-3134190-1-1.html


晖晖的天使 第一次试吃の 菜有菜味
http://www.gzmama.com/thread-3134569-1-1.html


delpiero2000 菜有菜味、肉有肉味
http://www.gzmama.com/thread-3134910-1-2.html


祝福世界更美好 番禺祈福食街“菜有菜味”试吃汇报：
http://www.gzmama.com/thread-3135251-1-1.html


rongruo7 试吃回顾：【菜有菜味】还原最天然的农家味道~
http://www.gzmama.com/thread-3136258-1-1.html


baby-hk 吃过番寻味-------【菜有菜味】
http://www.gzmama.com/thread-3136413-1-1.html


有烦恼 菜有菜味，食得健康好滋味！（菜有菜味试吃记）
http://www.gzmama.com/thread-3137862-1-1.html

小白饼干

v67等食评

大敏

好多美食

防感宝贝

单反试吃团又来了，哈哈

银嘉

呀，给你发现我的秘技了，呵呵
作业贴http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3133277&page=1#pid53932172

appleonlin@sohu

交作业啦。
http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3134077&page=1&extra=#pid53938218

肥煲系戈师奶

还好~~吃了饭才看这个~~

秀xiu

交作业啦,,,,,,http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3134190&page=1&extra=#pid53942889

名购

不错,支持.

mavislu

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不知道味道如何

快乐雅雅

是新开张的吗？看起来不错哟

colleen29

看起来很有机哦