banditigy

周末在家用电饭煲做披萨，结果是吃起来有披萨的味道，但是看上去的效果很差     先说说我的做法吧-------

先将牛奶、酵母水、面粉和好，醒一个小时，型的期间准备馅的材料：牛肉用橄榄油、芝麻油、黑胡椒粉腌半小时，虾去头去壳也用橄榄油腌制一会，土豆、洋葱、草菇和彩椒切薄片，一起下锅用橄榄油过一遍，电饭煲里刷橄榄油，铺上醒好的面团，用牙签扎满洞，铺一层切成细丝的马苏里拉奶酪，放馅的材料，洒了些意大利面酱（因为没有番茄酱，买的马来西亚的意大利面酱，感觉不稠），再铺一层马苏里拉奶酪丝，然后按煮饭键，一直持续按煮饭键，大概40分钟。

最后，披萨底有点糊，披萨馅和外面的那层饼没有连在一起，我放了大概2/3的马苏里拉奶酪，也没有拉丝，感觉饼是饼，里面的馅是馅。请教有用过电饭煲做过披萨的达人们！！

ken0627

路过`````

小月月她娘

因该是温度不够吧！电饭煲也能做批萨吗，还是头一回听说！

安安丫头

饼底有点糊，是不是因为电饭煲内胆没有抹油？

banditigy

回复 安安丫头 的帖子

抹了橄榄油，但不知道是不是抹少了

banditigy

回复 小月月她娘 的帖子

我也是看到有妈妈们这样做过，试试

仔仔妈妈叶

真不知道，可是用电脑煲做哦，美妈做成功一定要分享一下经验哦，期街

banditigy

回复 仔仔妈妈叶 的帖子

这次没做成功，自己感觉可能是奶酪没铺好，下次成功后再分享下经验

仔仔妈妈叶

回复 banditigy 的帖子

加油，期待你的分享，我也想电饭煲披萨

臉壞笑尤月眉

过来看一下。