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好高兴又有机会参加妈网的试食活动了,这次是去时尚天河的阿刚海南粉。虽然我去过海南几次,但真的没吃过海南粉,今天在小区碰到个海南人,和她说起,她很回味的说,海南粉真的很好吃,牛肉干很香的,在海南只卖几元钱,就可以吃得好饱了,还追问我广州哪里有,我就跟她说了,如果我试食回来好,再告诉你吧。结果今天下午回来,我就告诉她地址了。
之前看到有些帖子说这间不如以往好,因为我没吃过正宗的海南粉是怎样的,也从未试过“阿钢”,所以我认为今天吃的粉,都挺好味的!
环境还可以,干净明亮。但好像没什么海南特色。
首先上了几碗粉,海口腌粉:牛肉干真的很好吃,配的海鲜汤也不错,虽然看上去很清,但喝起来很甜。喝完也不会觉得口渴。
陵水酸粉:这个我认为最好食,因为醒来我就喜欢吃酸,而且现在的天气太热,吃点酸好醒胃!
万宁后安粉:有猪肝和猪肉,还有一只煎蛋,比较清淡,适合小朋友吃,我觉得。
文昌抱罗捞粉,文昌抱罗汤粉:抱罗是海南一个地方名,应该算是这里的招牌了吧,不错,我喜欢吃捞粉多一点,味道比较浓。
琼式香辣牛肉面,椰岛金丝伊面:面挺滑的,但我觉得还是粉比较好特色,而且面我中意吃爽一点的。
前菜:
阿刚秘制牛肉干:这个超好味!我好喜欢,虽然有人觉得有点甜。
家乡萝卜干:好辣,不会太咸。
主食:
海南红烧猪脚,海南五香牛腩:这两款都好入味,好淋,不错呀!
文昌鸡: 鸡肉本身没什么特别,特别的是酱汁和淋上鸡上面的青桔汁!吃起来好清爽,想不到吃鸡加青桔汁是如此巧妙!
香煎铺前马鲛鱼:其实我很少吃咸水鱼的,吃了一口,还好。还是因为有青桔汁!
饮品:
海南青桔汁:这个超级喜欢!酸酸的,饭后喝一杯,舒服!
甜品:
椰奶清补凉:这个料超多,椰奶味很浓。
玉米羹:就是平时我们在家煮的玉米羹,但它是甜的。。。感觉好奇怪,而且好甜。。。
紫薯西米:我要的是这个,还好吧,也是有椰奶的。
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