远离油烟的夏日快手靓汤：养颜滋阴丝瓜花蛤汤 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-3 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

丝瓜是出了名的美容瓜，丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，女士应该多多食用，

花蛤的脂肪含量低，容易被人体消化吸收，滋阴明目，含多种人体必需的微量元素，

丝瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中，简直就是天衣无缝的鲜美，清爽不腻。这道菜烹煮时间短，简单易做
炎热的夏季没有胃口，大鱼大肉过于油腻，不妨多喝喝丝瓜花蛤汤吧！

做法：
花蛤洗净后，连同姜丝，放入烧滚开的沸水中焯煮，加入料酒，焯至花蛤张口即可。（花蛤在烹饪之前要浸泡盐水让其吐沙）

焯水的花蛤，捞出，沥干水分备用

丝瓜去皮，滚刀切块
锅中放入少许食用油，先将丝瓜块翻炒
另起一汤锅，放入适量的水，烧开后，将翻炒过后的丝瓜加进去

待汤水再次沸腾，加入焯水过的花蛤
汤水沸腾后，根据个人口味，加入适量食盐，撒些葱花，即可出锅

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沙发

发表于 2012-8-3 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水啊流口水！

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3楼

发表于 2012-8-4 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尼个汤几好，方便简单

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心想事成的LL

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4楼

发表于 2012-8-6 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,得闲试下

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米纱

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5楼

发表于 2012-8-8 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正啊~~~~~~~

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6楼

发表于 2012-8-9 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好东西！今晚就试下

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7楼

发表于 2012-8-11 08:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到都想喝，我也要试试，哈哈

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8楼

发表于 2012-8-11 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，试一试

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9楼

发表于 2012-8-12 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又鲜又清，我喜欢。

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10楼

发表于 2012-8-13 06:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉好像还可以！就是不会调花蛤

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11楼

发表于 2012-8-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又鲜甜，有可口

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12楼

发表于 2012-8-16 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好啊喜欢喜欢！

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13楼

发表于 2012-8-16 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，易做，健康，有益！

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baby

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14楼

发表于 2012-8-17 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试一下哈哈

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兔子妈妈

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15楼

发表于 2012-8-17 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好鲜甜

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猪B

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16楼

发表于 2012-8-19 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吸引啊，简单易做，我下次都要试做下先。

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狒是一棵菜

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17楼

发表于 2012-8-19 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试过了，味道非常清甜的呢

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18楼

发表于 2012-8-21 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饥饿的我现在除了对好吃的感兴趣外，其他的什么都无所谓。所以要翻完每贴好的东东，嘿嘿。不错丝瓜哈蜊汤，值得学了

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19楼

发表于 2012-8-21 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天试试！

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又是我啊！

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20楼

发表于 2012-8-27 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒的贴子，下次试试

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