好吃不停口的炒田螺小窍门 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 好吃不停口的炒田螺小窍门

12 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 180 \| 浏览: 31271 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 好吃不停口的炒田螺小窍门 [复制链接]

佑佑

Rank: 16

帖子: 848
经验值: 6337
注册时间: 2009-6-12
BB生日: 2013-10-09

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

发表于 2012-8-1 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由紫琪优优于 2012-8-1 14:50 编辑

材料：田螺，葱，姜，蒜，八角，紫苏，青红辣椒，生抽，蚝油，白糖，鸡精，盐
——————————————————————————————————————————————————————

跟我慢慢做：

　　　１.热锅入油

　　　２.入葱，姜，蒜，八角爆香。

　　　３.入螺翻炒

　　　４.入适量蚝油

　　　５.入少许生抽
　　　６.入糖一小勺
　　　７.入适量鸡精
　　　８。加入几片紫苏
　　　9.翻炒熟后入青红辣椒丝
　　　10.起锅前加一勺盐调味。
————————————————————————————————————————————————————
碎碎念：
　　　螺买回后泡在水中加几滴麻油，泡二三天。期间要换水。
　　　等它吐干净脏东西。
　　　洗好后的螺用钳子钳掉后屁股。
　　　蚝油可以不放不会影响多大的口感滴。
　　　小窍门就是加几片紫苏。炒出来的那个香啊

点评

pig蚊子打个欠就正晒啦发表于 2012-8-11 18:23

ikishark 哈，真的很有功夫啊！发表于 2012-8-2 18:49

肤美微整形医院口水都流出来了，学习啦发表于 2012-8-2 16:51

chuhan2528 我炒的也是香香的发表于 2012-8-2 15:14

广州美丽妈妈我也是口水直流发表于 2012-8-2 14:50

已有 1 人评分	金币	收起理由
李文秀	+ 1	感谢分享！

总评分: 金币 + 1 查看全部评分

回复引用

猜你喜欢

Rank: 18

帖子: 2157
经验值: 14193
注册时间: 2010-4-9
BB生日: 2013-01-18

沙发

发表于 2012-8-1 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这边风俗说怀孕期间不能吃螺，哎，我只能看看

点评

Lilyflying 从卫生角度来说，怀孕也是不能吃螺的，有寄生物。发表于 2012-8-16 12:26

回复引用

东东爱舜舜

apple

Rank: 16

帖子: 3213
经验值: 7225
注册时间: 2010-2-27
BB生日: 2007-02-16

3楼

发表于 2012-8-1 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从未试过，得闲要试试做先得。

回复引用

Rank: 15

帖子: 637
经验值: 4164
注册时间: 2012-3-27

4楼

发表于 2012-8-1 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时候经常吃的，太怀念啦！只是现在的田螺污染多，不敢多吃，呵呵！

回复引用

Rank: 20

帖子: 6364
经验值: 26490
注册时间: 2009-6-27
BB生日: 2008-09-13

5楼

发表于 2012-8-1 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很鲜美

回复引用

Rank: 16

帖子: 1122
经验值: 4981
注册时间: 2009-8-13
BB生日: 2009-09-17

6楼

发表于 2012-8-1 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕不能食螺应该系话BB会经常流口水，吾知系米呢，我怀两个都有食，第一个无流，第二个长牙仔有流，我觉得应该与吃螺无关，我见人地个D无食螺BB一直流口水流到好大个

点评

可爱的cindy 好像没有科学根据吧？有的孕妇吃了螺生的BB会流口水，有的吃了不会流。我们老家没有这种说法。发表于 2012-8-2 20:59

MinLingyan 哈哈哈，我囡成日流口水，我家婆话系因为我陀住距果阵食佐炒螺。我都觉得唔关食螺事噶。发表于 2012-8-1 22:00

回复引用

Rank: 15

帖子: 622
经验值: 3531
注册时间: 2009-2-5
BB生日: 2008-11-06

7楼

发表于 2012-8-1 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好味道啊！流口水

回复引用

Rank: 15

帖子: 622
经验值: 3531
注册时间: 2009-2-5
BB生日: 2008-11-06

8楼

发表于 2012-8-1 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好味道啊！流口水

回复引用

Rank: 16

帖子: 998
经验值: 7073
注册时间: 2011-4-26
BB生日: 2011-09-17

9楼

发表于 2012-8-1 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕不能食螺应该系话BB会经常流口水，吾知系米呢，我怀两个都有食，第一个无流，第二个长牙仔有流，我觉得 ...

哈哈哈，我囡成日流口水，我家婆话系因为我陀住距果阵食佐炒螺。我都觉得唔关食螺事噶。

回复引用

Rank: 10

帖子: 130
经验值: 665
注册时间: 2012-8-1

10楼

发表于 2012-8-1 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的看着都流口水啊。话说炒螺火候难掌握吗？

回复引用

Rank: 15

帖子: 881
经验值: 4116
注册时间: 2008-6-2
BB生日: 2009-01-18

11楼

发表于 2012-8-2 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢加自腌的酸笋来炒。。。。

回复引用

神奇女侠的退休生活

Rank: 22

帖子: 15830
经验值: 87297
注册时间: 2009-1-15
BB生日: 2011-01-01

12楼

发表于 2012-8-2 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 vivi.zhang 的帖子

bb 流口水系因为出牙和未出牙时口腔浅

回复引用

乖乖小琳琳

Rank: 14

帖子: 588
经验值: 2410
注册时间: 2009-9-5
BB生日: 2007-08-11

13楼

发表于 2012-8-2 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最喜欢吃这个了，口水啊

回复引用

叶儿

Rank: 15

帖子: 498
经验值: 2828
注册时间: 2008-5-8
BB生日: 2007-06-25

14楼

发表于 2012-8-2 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫石螺，不是田螺，鉴定完毕

回复引用

Rank: 14

帖子: 325
经验值: 1754
注册时间: 2011-10-21
BB生日: 2007-08-01

15楼

发表于 2012-8-2 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次听说炒螺放八角，，，，

回复引用

Rank: 11

帖子: 118
经验值: 580
注册时间: 2012-7-17
BB生日: 2012-05-22

16楼

发表于 2012-8-2 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睇见都流口水啊

回复引用

天空之城飞行石

Rank: 16

帖子: 1381
经验值: 6454
注册时间: 2009-6-22

17楼

发表于 2012-8-2 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爆香香料和螺后，放进料酒，会更香。不信试一试

回复引用

Rank: 16

帖子: 641
经验值: 5078
注册时间: 2011-11-2

18楼

发表于 2012-8-2 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊~~~~呵呵

回复引用

Rank: 10

帖子: 73
经验值: 426
注册时间: 2012-3-10

19楼

发表于 2012-8-2 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃,大人也要流口水

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

好吃不停口的炒田螺小窍门

快速回复

后面还有9页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部