午后红茶。

部车坏左想去市场扫宇宙餐材料都唔得！
趁赶上福利期的尾巴，食多餐住家饭先啦~
哼！红茶先生不在家吃饭他走宝了！

腰果肉丁
材料：沙葛、白瓜、粟米、瘦肉、腰果、蒜
做法：1、沙葛、白瓜、瘦肉切粒粒（生抽、豆粉、白糖调味）、粟米起粒
           2、热锅凉油下腰果（慢火）大概3、4分钟就可装起啦，在腰果上洒小小盐（可令腰果保持脆脆的）
           3、爆香蒜头，下肉粒炒香，然后把沙葛、白瓜粒一同放落快炒最后才放粟米粒炒均匀，加水煮（时间自己把握）
           4、调味：盐、糖、豆粉、生抽
           5、装碟，洒上脆脆的腰果

菜头蒸肉片（其实唔知系米叫菜头，好似菜干粒甘既）
材料：猪肉（最好带点肥肉的）、菜头（泡软）
做法：肉切片，落生抽、豆粉、糖、盐调味，连同泡软的菜头捞均匀放入电饭煲蒸

蒜香通菜
材料：通菜、肥猪肉（偶尔一次肥不了多少吧）蒜头
做法：慢火把肥猪肉爆出猪油（无错！啉起膏渣 就对了），下蒜头（多放点才香）闻到蒜香就放通菜落去炒啦，通菜好快熟的，所以煮之前要先调好个酱汁（生抽、豆粉、糖、盐、水）

偶尔入下厨系件快乐的事！

乐观@天使

每样都是甘肥的。好油腻啊！

午后红茶。

回复 乐观@天使 的帖子

睇黎你食得好清淡

粉红花花

太肥了吧？我见到好多肥肉，我好少吃猪肉

niobynio

好开胃的菜！

下一站天堂

睇落都唔错，不过唔知点解我一食亲肥猪肉就有点反胃想呕，所以唔敢食肥肉

棉花糖猫猫

肥d比较香口，赞

午后红茶。

   

粉红花花 发表于 2012-7-26 16:04
太肥了吧？我见到好多肥肉，我好少吃猪肉

这是很难得的一餐“肥肉”哈哈

午后红茶。

   

下一站天堂 发表于 2012-7-26 23:49
睇落都唔错，不过唔知点解我一食亲肥猪肉就有点反胃想呕，所以唔敢食肥肉 ...

是不是全肥呀？要半肥瘦才好食，但我家婆平日都是买全瘦的猪肉，我入厨就煮自己想食的，偶尔肥一次

午后红茶。

   

棉花糖猫猫 发表于 2012-7-27 08:37
肥d比较香口，赞

基本上是用猪油炒的减肥的人可能觉得好恐怕了

午后红茶。

   

大马小熊 发表于 2012-7-27 10:07
我都看中那个通菜   哈哈哈

看中它够油吗哈哈~

妈妈要加油

蔬菜真是要用猪油炒才香

彭少夫人

猪油炒的，，，我正减肥呢

阿牛88

很好吃，

墨绿花

喜欢肥肉，好香

蚂蚁背上芝麻

有点腻，但是可以食出甘靓噶楼主，几腻都值啦

下一站天堂

回复 午后红茶。 的帖子

唔系全肥，五花肉而已，我老窦又系咁，唔食肥肉，一食就想呕，都唔知系米遗传嚟噶，不过讲真，全瘦嘅猪肉鞋拾拾一D都唔好食，所以屋企买瘦肉一般只系用嚟煲汤

午后红茶。

   

彭少夫人 发表于 2012-7-27 14:45
猪油炒的，，，我正减肥呢

我都系减紧肥，食青瓜呀什么的食到怕，偶尔来餐“肥油”

维屋

肥肉很香呀。。。