xi2012

    老公买了美的牌面包机，自己做面包，吃得放心，没有什么膨松剂，防腐剂等等。

材料准备：
1，面粉3大杯约600ml，可以是面包粉或者高筋粉
2，2勺发酵粉（要高效型的），黄油或者花生油或牛油,
3，20g淡奶油，
4，200ml牛奶，
5，2勺奶粉，,
6，一个鸡蛋，
7，3勺白糖，
8一勺半精盐。
注明：勺就用面包机自带的勺子，它是一头大一头小，量杯面包机也自带，不用另外买啦。
高筋粉：

面包粉：

高效发酵粉，牛油，淡奶油

准备制作：
  将上述材料，除黄油或者花生油或牛油及淡奶油后放外，其他材料都放进面包内筒里，（面包是方形的要把盐和糖放在相互对角的位置，不要混在一起）选取甜面包制作做，面包机就揉面，发酵，烘烤就一气呵成，时间大约3个小时。

面包机正在和面

快和好面的时候，再加入黄油或者花生油或牛油，我这次加的是花生油2大勺的量

面包机会有短时间停止，这时候加入淡奶油

过一会面包机再次揉面，就会把奶油揉进面包机里面啦!面包机再次揉面。

这是揉好的样子，面包机会发出BB的响声，这时候你也可以在面包机内筒里加入你喜欢的葡萄干，或者红豆，面包机会再搅拌一些时间，接着就开始发酵了。

这是发酵差不多的样子，已经差不多发起来啦。

烤好啦，这次面包烤的头部有点裂纹，但不影响口感。

面包烤好不急着拿出来，让面包在里面放一会

成功啦！

还可以做：
西红柿土司：

淡黄色的，看着有食欲，吃得很健康
香蕉土司：

吃起来柔软，是白色的，但香蕉味扑面而来
大枣土司：

颜色看起来像是黑面包，吃起来大枣味道很足
回头上：黑芝麻土司

gg2012

做了好多啦，看来面粉需要补货了。

xi2012

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面包粉在是在taobao买的，25元一包，经过两次实验成功后，后来的面包就用一般的高筋面粉制作也很成功，用高筋面粉制作的面包口感嘛比面包粉粗一点，不过也挺好吃的，图片面包小，是因为我把一块面分两次烤了，一次成功，一次不成功，呵呵

xi2012

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现在用高筋面粉制作面包啦，也不错，每天还喝着自己做的酸奶，生活方便啦

gg2012

面包机是什么型号的呀，几钱？

xi2012

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面包机在国美买的499元，型号：EHS15AP----PW，还有面包机可以做酸奶啥的，我没要，单独买了一台酸奶机，晚上做面包和酸奶同时进行，早上起什么都好了

tim530

   

老公买了美的牌面包机，自己做面包，吃得放心，没有什么膨松剂，防腐剂等等。

材料准备：

面包机可以自动和面的吗

xi2012

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面包机可以自动和面的

＊嘟嘟＊

学习了

小粉果子

留个脚印，如果整香蕉面包，香蕉什么时候放呢？ (来自手机端的回复)

GIGI688

厉害厉害！你有空也过来我这个贴看看吧，有很多超便宜的外套、连衣裙、毛衣、雪纺衫、T恤、手袋、首饰等等，希望有你喜欢的。http://www.gzmama.com/thread-3320372-1-1.html

玉户帘中卷不去

心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.k%65dooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量不错，完全傻瓜式的操作，

简单易用，第一次做就成功了，开心。用了送的面粉做的，家人都说好吃。

自己做出来的味道和店里也不差多少，大爱！！！

Sjbss

我再试试这个