【秀拿手糖水】+鲜无花果炖冰糖 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-24 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

此帖正在参加“秀拿手糖水赢金币”活动，如果你也有拿手糖水，就赶紧来分享吧！

妈妈去韶关探亲带回来的一筐新鲜无花果，很新鲜，味道清甜，可以当水果吃。也可以煲瘦肉。我觉得现在的天气最适合用这些鲜无花果炖冰糖，清热、润肺。听说还可以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。

这款糖水制作简单，只需把无花果剥皮，加适量冰糖，一起放进炖盅加水炖1小时即可。

图片拍的不好，成品那张曝光了。请忽略哈……

已有 1 人评分	金币	收起理由
李文秀	+ 1	简单但很有养生功效的糖水！

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Tune

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沙发

发表于 2012-7-24 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。好多年没吃过新鲜的无花果了。。好喜欢哦

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3楼

发表于 2012-7-24 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　　　

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4楼

发表于 2012-7-24 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新鲜的无花果还没吃过喔！

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5楼

发表于 2012-7-24 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好滋润！！！

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6楼

发表于 2012-7-24 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在韶关这里好多新鲜的无花果卖，今年看来又是大丰收了．一斤才三四元．又大又甜．当水果吃都很不错呢．

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小白园园我小时候家也在韶关，院子里也种了，现在在广州为了找回孩子时最喜爱的味道所以在天台种了一株，今年也收了不少。发表于 2012-7-25 09:51

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小面包他娘

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7楼

发表于 2012-7-25 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有无得卖啊，帮我买2斤啦，好似好好吃咁啊，流口水啊

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8楼

发表于 2012-7-25 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶都无见过新鲜的无花果卖啊

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9楼

发表于 2012-7-25 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知是不是广州的气候不合适种无花果，反正没见过有买的

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小白园园我家天台就种了，今年也收了不少。发表于 2012-7-25 09:49

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10楼

发表于 2012-7-25 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。。。。。。。。。。。

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飘落在风中的冰

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11楼

发表于 2012-7-25 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复欣欣妈咪的帖子

新鲜的无花果洗干净了直接吃也很好吃的说，想念家婆鱼塘边种植的正宗无污染无花果，可惜产量极少,下次回去一定好好吃一顿再回来，咔咔！

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12楼

发表于 2012-7-25 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我小时候住在韶关的时候也在院子里种过无花果，每年这个时候都硕果累累的，又大又甜，
我们拿枝竹杆套上铁丝做成的圈，再用布缝个袋子套在圈里，罩着果子一拧，那成熟的果子就套在袋子了，不会掉在地上烂掉啦。

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13楼

发表于 2012-7-25 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小白园园发表于 2012-7-25 09:51
我小时候家也在韶关，院子里也种了，现在在广州为了找回孩子时最喜爱的味道所以在天台种了一株，今年也收了 ...

可惜我家里没条件，要不我也种上一棵。羡慕你啊！

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14楼

发表于 2012-7-25 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

飘落在风中的冰发表于 2012-7-25 13:23
回复欣欣妈咪的帖子

新鲜的无花果洗干净了直接吃也很好吃的说，想念家婆鱼塘边种植的正宗无污染无花果， ...

嗯，真的很清甜滴，可惜不是经常有的吃~~

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康小鱼

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马上有钱

15楼

发表于 2012-7-25 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的无花果啊

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康小鱼

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马上有钱

16楼

发表于 2012-7-25 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的无花果啊

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可爱的小屁屁

冬冬妈妈

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17楼

发表于 2012-7-25 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己家妈妈种了两三棵，摘了好多，不过我吾钟意食，所以妈妈都用来晒干煲烫当蜜枣用，

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天天好心情123

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18楼

发表于 2012-7-25 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味呀，无花果还是很小的时候吃过新鲜的，好久都没吃了，超市好像也没有卖呢

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19楼

发表于 2012-7-25 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

张小娴的书里说新鲜的无花果在欧洲是很贵的水果呢

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20楼

发表于 2012-7-25 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好东西，又有一款好听的糖水了，就是新鲜材料比较难找到。

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【秀拿手糖水】+鲜无花果炖冰糖

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