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【秀拿手糖水】+鸡蛋果水

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楼主
发表于 2012-7-20 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


   
此帖正在参加“秀拿手糖水赢金币”活动,如果你也有拿手糖水,就赶紧来分享吧!


         炎炎夏日,还有什么比得上一杯酸甜可口的饮品解暑呢?又到鸡蛋果上市了,几乎隔天就煲上一大锅鸡蛋果糖水放在冰箱给家人解渴。酸酸甜甜的味道老少都喜欢,而且上网百度了一下,鸡蛋果的饮食功效还挺好的呢,特推荐大家做这个,做法简单、材料也简单便宜,做出的饮品绝对不比市面的饮料逊色,而且咱不含色素、糖精、防腐剂等乱七八糟的添加物,健康多了是不?

以下资料来自于百度:
鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳, 天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
  鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
    鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等,是西番莲科西番莲属藤本果树,主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
    天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。


点评

zxc_hzxc  这个是鸡蛋果?我们那边叫百香果!  发表于 2012-7-24 10:28
嘉文小鱼  百香果=鸡蛋果??  发表于 2012-7-23 14:09
已有 1 人评分金币 收起 理由
李文秀 + 1 成品很有卖相哦,都快赶上统一的瓶装饮料了.

总评分: 金币 + 1   查看全部评分

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为什么我的图片转过来了?求解,我在电脑上看了不会的啊

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得去找西番莲去~~

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鸡蛋果在哪里有卖

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元子ZL  市场或水果档  发表于 2012-7-20 14:42

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不错。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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鸡蛋果在哪里有卖

市场或水果档

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貌似这个不是鸡蛋果吧?

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元子ZL  是吧,我听别人都这样叫啊  发表于 2012-7-21 09:59

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这个不是鸡蛋果,是百香果

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元子ZL  百香果的色不一样的吧,我们这都叫这种鸡蛋果哦  发表于 2012-7-21 10:00
xny
cy妈咪

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流口水了。~~~~

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以为是鸡屎果

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元子ZL  鸡屎果?没见过哦  发表于 2012-7-21 10:00

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糖的比例比较难控制

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元子ZL  不会啊,想放多少就多少咯,看自己喜好  发表于 2012-7-21 10:01

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不是叫百香果吗??

成品又几鬼靓啵     我一开始仲以为你写错标题的  咩鸡蛋果水   原来系

鸡蛋果   水

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俗称鸡屎果吧,小区有,下次偷来试试做。

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元子ZL  我也看过有人就阳台上种有,据说这个很好种的  发表于 2012-7-21 10:05

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貌似这个不是鸡蛋果吧?

是吧,我听别人都这样叫啊

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这个不是鸡蛋果,是百香果

百香果的色不一样的吧,我们这都叫这种鸡蛋果哦

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以为是鸡屎果

鸡屎果?没见过哦

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糖的比例比较难控制

不会啊,想放多少就多少咯,看自己喜好

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回复 我不是辣妈 的帖子

我们这都叫这个鸡蛋果哦,百香果不是外壳带点红色那种么?
做出饮品酸酸甜甜的还带种果香,冷冻后这种天喝真的好赞

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我不是辣妈  系哦呵,百香果系红色的哦,但系我睇d内陷又似哦,等我去市场睇睇有无先  发表于 2012-7-21 10:19

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俗称鸡屎果吧,小区有,下次偷来试试做。

我也看过有人就阳台上种有,据说这个很好种的
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