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[ 美味家常菜 ]

凉拌蒜薹丝

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本帖最后由 丁丁乐园 于 2012-7-9 15:19 编辑

新鲜,第一次见到这样的吃法呢

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不错,回家试试看
肥猪

高 一

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可以直接烫熟吗 怕生

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回复 小老鼠的心 的帖子

烫熟了就不脆了啊

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回复 鹤鸣妈 的帖子

哈哈哈~~你也是长沙的不?

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回复 渝子 的帖子

哈哈,我是常德的,在长沙上过几年班。

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会不会比较辣
?

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回复 sakekey12345 的帖子

还好啊。如果不太喜欢吃辣可以用那种不辣的酱腌制啊,不过个人认为凉拌菜稍稍有点辣会更爽口。

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没吃过这种菜做的凉拌,看起来挺好吃的,改天做做试试看。

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没吃过这种菜做的凉拌,看起来挺好吃的,改天做做试试看。

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回复 鹤鸣妈 的帖子

颜色挺好看的,可是生蒜薹的味道是不是太浓烈了,会有点辣吧???

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我試過了,挺好吃的。
果果妈

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这个我知道做,再加点醋,更好吃,姑妈教我的,呵呵

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睇落去做法好似几简单咁喔
睿睿

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回家试试看

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把蒜薹的花蕾和头上老掉的部分摘掉,从中间掐断放进盆里,倒入开水,将蒜薹淹没就行,盖好盖子,静置五分钟 ...

看上去很漂亮好吃的样子,改天要试下~~

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甘都得!新吃法!没试过!

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是不是要用开水过一下,差不多要熟了 捞出来凉拌

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色彩很鲜亮,给人很清爽的感觉,收藏学习一下

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回复 254846517 的帖子

是用刚烧开的水泡三到五分钟,最好加盖,但是不是放在灶上焯。
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凉拌蒜薹丝
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