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教大家一种快速腌咸鸭蛋的方法,而且蛋白不咸 ...

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我都要试下先的
小猪彤彤 该用户已被删除
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我也尝试了,腌的是鸭蛋。算是成功,只不过蛋黄不怎么起沙和出油。不知道是哪一步操作不到位呢? ...

泡酒时间够不?圤够不够?

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是不是泡盐水里也行?

点评

舒畅生活  以前是直接泡在盐水里,但蛋白比较咸。  发表于 2012-9-4 20:05

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是不是泡盐水里也行?

以前是直接泡在盐水里,但蛋白比较咸。

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小猪彤彤 该用户已被删除
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回复 皮妞 的帖子

今晚回去试,前两天刚买了两个鸭蛋,呵呵

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回复 舒畅生活 的帖子

用了五十几度的红星二锅头稍微泡了20秒就赶紧捞起来滚盐,我泡9个鸭蛋一瓶小二锅头 ...

鸭蛋壳厚,要多泡一会。
千万觞泪

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我也腌了,但是没那么献,想略咸的鸡蛋一样
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教大家一种快速腌咸鸭蛋的方法,而且蛋白不咸 ...
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