有无人知道三杯\五杯鹅噶做法啊？入黎指教下！？ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2012-5-21 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

屋企有一只毛鹅，想整三杯或者五杯鹅，但自己真系唔识整！
上网搜，又好像唔像我地广东人噶味道喔！
边个识，指教一下啦！！！唔该晒

点评

一煲靓汤一杯油一杯酱油一杯料酒然后姜片葱段就搞定发表于 2012-5-22 09:10

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沙发

发表于 2012-5-21 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。，，，

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煲汤男

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3楼

发表于 2012-5-22 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

屋企有一只毛鹅，想整三杯或者五杯鹅，但自己真系唔识整！
上网搜，又好像唔像我地广东人噶味道喔！
边个识 ...

一杯油一杯酱油一杯料酒然后姜片葱段就搞定

点评

再见小言我听人家的做法是1杯麻油+一杯酱油+一杯米酒，而我的做法是一杯白糖、一杯酱油、一杯九江发表于 2012-5-22 15:26

小小南瓜BB 有无详细D噶做法啊？发表于 2012-5-22 10:28

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大马小熊发短消息加为好友大马小熊当前离线精华 1 帖子 4980 经验值 29922 注册时间 2012-3-19 妈币 21069 小熊燕窝❤ 硕士硕士, 经验值 30356, 距离下一级还需 19644 经验值帖子 4980 经验值 29922 注册时间 2012-3-19	4楼发表于 2012-5-22 09:53 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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5楼

发表于 2012-5-22 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一杯油一杯酱油一杯料酒然后姜片葱段就搞定

有无详细D噶做法啊？

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秋水怡人

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6楼

发表于 2012-5-22 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶一下

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7楼

发表于 2012-5-22 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实乱煮就得的了，试多几次，你就会变大师。

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小小南瓜BB ....唔好啦卦？乱整，难食噶话，浪费左只鹅发表于 2012-5-22 13:34

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8楼

发表于 2012-5-22 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实乱煮就得的了，试多几次，你就会变大师。

....唔好啦卦？乱整，难食噶话，浪费左只鹅

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9楼

发表于 2012-5-22 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醋、糖、酒、酱油各一杯，最后还有一杯什么忘记了

记得做前先把鸭用姜，红葱头爆炒一下，再放上面几杯东东进去炆

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小小南瓜BB 好，睇奶奶哩2日得闲杀鹅。。。做五杯鹅先发表于 2012-5-22 20:06

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开心肥师奶

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10楼

发表于 2012-5-22 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

但我爸爸整好似有俾醋架。。。。

返去问下距话你知哈~~

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C奶仔O(∩_∩)O

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11楼

发表于 2012-5-22 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一杯油一杯酱油一杯料酒然后姜片葱段就搞定

我听人家的做法是1杯麻油+一杯酱油+一杯米酒，而我的做法是一杯白糖、一杯酱油、一杯九江

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小小南瓜BB 好！唔该晒！发表于 2012-5-22 20:06

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12楼

发表于 2012-5-22 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醋、糖、酒、酱油各一杯，最后还有一杯什么忘记了

记得做前先把鸭用姜，红葱头爆炒一下，再放上面几杯东东 ...

好，睇奶奶哩2日得闲杀鹅。。。做五杯鹅先

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13楼

发表于 2012-5-22 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我听人家的做法是1杯麻油+一杯酱油+一杯米酒，而我的做法是一杯白糖、一杯酱油、一杯九江 ...

好！唔该晒！

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