‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 122 | 浏览: 19601 |倒序浏览 | 字体: tT
手机看此贴
  • 微信扫一扫 手机看此贴
  • 好内容 随时分享到朋友圈

不过不失-传统云吞面连锁第壹面

  [复制链接]

Rank: 20Rank: 20

帖子
3540 
经验值
36883  
注册时间
2010-11-9 

美食品鉴官

    • 妈妈网轻聊
      给生活加点料

    • 妈妈网孕育
      就是好用

      holdImg
    • 广州妈妈网
      广州妈妈网,更懂广州妈妈

      广州妈妈网二维码
楼主
发表于 2012-5-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次见到第一面,大概也就是年把前吧,号称竹升面专家,到如今算是目前做得比较成功的面点连锁店了。
店面装修比较简洁,品种也比较简约,据说面是统一制作分送的,至于云吞,在附近的店里见到有专人在玻璃房内现场制作,至少在明面上给人现做,真材实料的感觉。
汤底不好说,清清的,不会太重味道,味精的感觉有点,但是也不会太重吧,面算是有点韧度,碱水味道也不重,不过感觉也不算特别突出,云吞选的是招牌蟹子鲜虾云吞,蟹子是有点的,虾也起码有一只,肉馅内有香菇粒,感觉料是有了,皮一般般,不厚,也不至于薄如纸,入口香味一般。
总体来说,味道还是有点传统云吞面的样子,但是真的不能算是特别好吃的。希望大家当做一个快餐品尝就好了。呵呵。
9元 3个云吞的小份,13元 5个云吞的大份,价钱算稍稍高,但还是可以接受的范围。

_MG_5969.jpg

20120424-1.jpg

_MG_5967.jpg

_MG_5970.jpg



点评

minnywong  记得第一次吃第壹面是几年前在淘金路那头,那时觉得这个面真是好吃,好几次特地开车过去吃。现在广州到处都有第壹面了,觉得味道反而没以前好  发表于 2012-5-13 20:15
vivivy  楼主的口味和我差不多  发表于 2012-5-8 17:36
qinglong  昨天刚吃过,感觉跟楼主差不多。还可以了。  发表于 2012-5-8 15:16
思贤妈妈  铁一中这边就有一家,实在不好吃,别拍我啊,我是实话实说  发表于 2012-5-8 14:40
东逛西逛  话,D肉体起来好新鲜  发表于 2012-5-7 19:29
逛~~

开国大老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

帖子
70562 
经验值
552932  
注册时间
2008-7-11 
BB生日
2011-12-13


   
第一次见到第一面,大概也就是年把前吧,号称竹升面专家,到如今算是目前做得比较成功的面点连锁店了。
店 ...

话,D肉体起来好新鲜

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
43 
经验值
255  
注册时间
2012-4-3 
BB生日
2005-03-01
我也吃过好多次,味道还可以
但是我始终有一个疑问:他家的面条怎么那么筋道,吃得我好心惊
建议多多介绍这个原因

点评

happylam  如果是正宗竹升面,筋道是正常的,不过作为一家连锁,如何保证供应的都是真正人工竹升制作的,这个是我的疑问。也许有更先进的制作机器了?  发表于 2012-5-7 21:15

Rank: 20Rank: 20

帖子
3540 
经验值
36883  
注册时间
2010-11-9 

美食品鉴官



   
我也吃过好多次,味道还可以
但是我始终有一个疑问:他家的面条怎么那么筋道,吃得我好心惊
建议多多介绍这 ...

如果是正宗竹升面,筋道是正常的,不过作为一家连锁,如何保证供应的都是真正人工竹升制作的,这个是我的疑问。也许有更先进的制作机器了?

Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9

帖子
184 
经验值
582  
注册时间
2012-5-7 
第壹面的云吞面还是不错的!!在加上点辣椒油更香了~~
无名氏

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

帖子
28036 
经验值
167222  
注册时间
2008-5-14 
吃过云吞面,虾太糟糕了
发财不信神

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

帖子
2551 
经验值
10879  
注册时间
2007-1-13 
个人更喜欢虾子捞面

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

帖子
61335 
经验值
112071047  
注册时间
2008-8-28 
话说我家附近开了家第一面,不知道味道怎样
yoyo

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
532 
经验值
3515  
注册时间
2009-5-23 
BB生日
2009-12-14
麻麻~~唔好吃~~

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
345 
经验值
1002  
注册时间
2009-10-8 
BB生日
2002-01-22
麻麻地,D汤底唔靓

Rank: 20Rank: 20

帖子
7245 
经验值
38291  
注册时间
2008-6-2 
BB生日
2003-03-06
连锁式的云吞面店的面始终系偏碱水较多,第一面都系甘样,算好吃但性价比唔高。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
73 
经验值
434  
注册时间
2012-5-4 
好像很不错的样子。、

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
350 
经验值
1622  
注册时间
2008-11-25 
哈哈,这个面我是不敢吃的。他家的工厂就在我家楼下。我有次想进去买些面回来家中自己煮。伸过头进去,刚好碰到的他们的运货车回来。卸下两大筐鸡肉。恶臭,寒冬腊月的,明显变质发臭的鸡肉。卸下来是干什么的呀?我不说大家都清楚吧!所以从此以后,我不会再吃他们家的东西。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
515 
经验值
3162  
注册时间
2010-7-20 
BB生日
2002-01-01
汤味浓而鲜,不知放的是什么化学材料,惹得我儿子次次都说要去吃,我则心惊惊,现在的食品信不过。
MAGGIE

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

帖子
1137 
经验值
6793  
注册时间
2007-10-31 
汤底唔错,云吞嘛嘛,D面甘爽有些少担心~~

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

帖子
1100 
经验值
7780  
注册时间
2011-8-18 
BB生日
2012-06-30
试过一次,是再也不会去吃了。添加了太多的味精,分量又少,价格又贵。

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

帖子
14634 
经验值
94783  
注册时间
2006-7-30 
BB生日
2006-04-18


   
第一次见到第一面,大概也就是年把前吧,号称竹升面专家,到如今算是目前做得比较成功的面点连锁店了。
店 ...

铁一中这边就有一家,实在不好吃,别拍我啊,我是实话实说

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

帖子
193 
经验值
1085  
注册时间
2012-3-23 
挺好吃的..

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
227 
经验值
1139  
注册时间
2011-3-1 


   
第一次见到第一面,大概也就是年把前吧,号称竹升面专家,到如今算是目前做得比较成功的面点连锁店了。
店 ...

昨天刚吃过,感觉跟楼主差不多。还可以了。
‹ 上一主题|下一主题
不过不失-传统云吞面连锁第壹面
快速回复

回帖后跳转到最后一页

广东省通信管理局互联网清理整顿 增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011754公安机关备案号:44010602000095 Copyright 2004-2025 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn 开发者:广州盛成妈妈网络科技股份有限公司 应用版本:11.12.0 应用涉及权限APP隐私协议

回顶部