住在秋天的鱼

首先声明一下，我发这个帖子没有质疑宛宛妈妈或者其他任何人的意思，只是把自己的亲身体验真实记录下来，给想去的JMS多一些参考意见，毕竟宛宛妈妈的帖子吸引了很多喜欢日本料理的JMS，我也是其中之一。         看到宛宛妈妈大力推荐番禺广场附近的科尔海悦酒店樱之河自主午餐，买餐券才98元/人，免服务费，还买10送1，http://www.gzmama.com/thread-2895883-1-1.html，http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2921285&page=8&extra=#pid49331456。       虽然真心觉得便宜，但心想五星级酒店的出品怎么也不会太差吧，又有食客的推荐，就打算去试试，结果大失所望！！！真的毫不夸张，无论是从服务还是出品都绝对达不到五星级酒店的水准。       首先刺身种类很少，只有三文鱼、北极贝、醋青鱼、立鱼、希立鱼5种，其中三文鱼、北极贝还是限量的，每人3客，每客3片，这也就算了，因为宛宛妈妈之前在帖子里提到过，我也是事先知道的。但北极贝开边后还要每一整片再切开2到3小片，也算1客，真是没见过这么小气的。三文鱼还是薄切，也没觉得特别新鲜，和一般的小寿司店差不多味道。      然后就到寿司了，我是酷爱三文鱼、北极贝刺身的人，每人9片的限量肯定满足不了我的，来之前就想好了，还有花之恋寿司呢，大不了我就多吃几个，而且宛宛妈妈拍的实物图片很是吸引人啊        结果到我这儿呢，上来一看，大倒胃口，        很明显，我的拍照技术很烂，还是用手机拍的，不够清楚，但即使是这样也完全不能表达我当时看到花之恋寿司的悲愤心情！请相信我，实物只有比图片更差更恶心！先上刺身的时候我就不太满意了，但还是忍住了，也没想着拍照留念。但是看到花之恋我真的是忍无可忍，一定要拍照留个证据才行啊！这个花之恋寿司的个头只比一般寿司店的普通寿司稍微大一点点，当时我真想找个一元钱硬币放在旁边比较下，可惜没找着！而且只有可怜的薄得不能再薄的两片三文鱼，看着非常不新鲜，还要被拼命拉扯开，连里面的饭团都包不住，饭团的口感也很差，卖相上真是连路边大排档卖的寿司都比不上。      光刺身和寿司这两种食物就让我大倒胃口，对其他的品种也没什么心思了，都是一些大路货，没什么特别之处，味道也很一般。虽然日本料理还有其他品种，但我相信喜欢日本料理的TX对刺身和寿司应该是特别偏爱的，而这两种很大程度上也代表了一个日本料理店的制作水准。没有了这两样，那这个自助餐还剩下什么可以让食客有兴趣的呢？再往实惠方面说，只有这两样才容易吃回本啊，铁板、天妇罗之类的吃一点就差不多饱了。       再者， 服务员的服务也非常一般，不知道是不是看到我们用餐券的，冷冷淡淡的，我对食物提出质疑，她们还理所当然、大言不惭地说，图片不算数的，要以实物为准，而且你们是自助餐的，和单点的也不一样。太无语了！！！我们吃的时间比较久，基本是从开市到结束，还有十几分钟结束的时侯，就剩我们一桌了，还没喝完饮料呢，服务员就把我们这排座位的顶灯给熄了，虽然还有壁灯，但立刻就觉得暗了不少，心情上也不是很爽，这不是明显逐客嘛！那个时候也不能再点东西了，我们也准备喝完饮料就走了，难道就不能再等几分钟客人走了之后再关灯收拾嘛。       总而言之，我以后绝对不会再去这家啦！       当然，不知道是不是因为宛宛妈妈是熟客，所以对她的服务和食物特别好些优待些。但我觉得如果区分的这么明显，说明这家店的素质也不怎么样。建议去过的MM也来讲讲感受，以防大家说我以偏概全，也让我了解一下是不是我太不好彩碰到了偶然情况。

潼昕妈妈

哦哦，，不想做生意的款

郭小敏0929

睇上去真系同六六影的有出入啊…会唔会系消费时段不同啊？所以师傅分的寿司比例唔同？ (来自手机端的回复)

小k女

难道是不同一批的鱼肉???

delpiero2000

密切关注此事... 差别好似不少... 真是RP问题了, 哈哈

fkuept

很好，支持下

zxc_hzxc

不会吧··相差甘多噶···

筠毅妈

你如果喜欢食三文鱼，可以去市桥大夫山附近的洞味园食自助餐，星期六、日下中午去100元，团购会便宜D，三文鱼不限量，你喜欢食几多就几多，好新鲜，好好味的，不过其他食物品种比较小。但三文鱼真的不错，厚切。

monchhichibb

真的很差，同感

GZ老鼠妈妈

现在连四海一家既三文鱼都系臭既，上个月去吃，吃左半片就呕出来了，如果中意吃三文鱼，不如去峻汇三文鱼专门店买一斤回家吃好过，98文。

青衣2009

路过。赚分

尹新闻

我前段时间去了，也觉得没意思！上个三文鱼头汤都款款不同，知道你要第二次就加辣椒油兼无鱼头，第三次就无任何的鱼肉鱼骨是清汤，最后埋单前提意见才又换一小碗上，五星级的酒店连碗都次次不同，当天只有三桌人客，而且不是六日…试问是否有意缩水？

秋天的ellie

好垃圾的自助餐，就算去一级棒，98元一个人，光食三文鱼都可以食到你饱了。

wangguangjun

赞成暴光
我是很喜欢吃日式料理,不过对出品要求很高,
一般喜欢单点,刺身,鱼生饭,一百块在好一点的日式大厨的店都可以吃到了
比如六六
高级的免谈,因为那收费水准俺承受不了
以后别吃自助了,特别是什么团购,之类的,钱给了人家说什么都来不及
没给钱,不好吃大不了少点一些,早点结帐走人

ㄣCicio°

看图片是午餐自助餐或者非周末时间段吧？光线和手机等问题都会让食物有强烈的差异！不得不承认差异是很大嘀，个人吃自助餐的心得：
1.好的自助餐不能按星级判断，首先是价格，价格是决定海鲜＼刺身的新鲜和品种的丰富
2.自助餐时间最好是选择　周末晚餐，而不是午餐时间
3.低于200元价格自助餐，你千万不要对它抱着很高的期望，即使五星级3.4百元的自助餐，有时候刺身也是不能尽人意，吃的时间段或者与季节细菌滋生有关

华猪妈咪

好彩我无去，上次见到寿司自助餐５５蚊都好想试下。多谢楼主暴光，真系无下次啦。

开心华之里

我也是因为听了介绍，所以上两周周六也去了这个番禺广场的科尔海悦酒店的樱之河日本料理自助午餐；也是满怀希望而去，非常失望而归。首先点的是“花之恋”，因为之前先去了珠江新城富力大厦的“富田寿司”，那儿的花之恋好大一件，所以我非常保守地只点了两件，一直疑惑为什么宛菀妈妈的同事可以一口一个吞20个？？在见到寿司的那一刻，我终于明白了！！原来这儿的花之恋做得特别小，三文鱼切得特别薄，正想我多吃几件也就翻本了，谁知这三文鱼很软感觉像冰了很久很不新鲜，而且醋饭也做得不爽口，马上倒了吃寿司的胃口，想想我大老远跑这儿来交113元总不能吃这么难吃的饭吧？？！与“富田寿司”真的差太多；所以其他的寿司也不想点了；从寿司与三文鱼的质量我判断这个餐厅的水准只是大路货；其他的味道也就那样吧~！反正我每样都吃了一点，想想可能也没有亏多少，因为平时也没怎么吃过日本料理，所以也没什么概念！到买单了，这时，发生了一件诡异的事，服务员**把小票在我面前扬了一下，收完钱，一直到我离开我就再也没见过那张电脑小票，不知是何缘故呢？可能想等下一个客人来时再继续使用？？？真奇怪！

开心华之里

我喜欢吃那个黄金烧元贝，酸酸甜甜的味道，那个我吃了很多；芥末每个客人给一大坨，不知何故这个为什么要给这么多呢？难道其他人都很喜欢这个？？反正我是基本没用

开心华之里

回复 住在秋天的鱼 的帖子

我也有拍照片哦，非常失望的说，也是用手机相机

这个就是“花之恋”，和旁边的寿司大小是差不多的

黄金烧元贝，这个我吃了很多。                          这就是多春鱼了，看看它与一根正常规格的牙签的比较，而且不好吃，腥

尹新闻

太好了，让我们这些上过当的妈妈都给它曝光吧！我们都是看介绍大老远的赶到那，同样也吃的很不新鲜兼缩水寿司，还好，本来是要介绍更多人去的，现在就不会再去了，同样没买餐券！