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 [ 糕点烘焙 ]

如何才能做更好的电压力锅蛋糕?

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luoyj
韵韵妈

高 一

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楼主
发表于 2012-4-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
试过很多种方法,但起锅的时还是变成了蛋糕饼.我压力锅是有蛋粒功能.
各位美妈们有如方法教教我呀!

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veda

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沙发
发表于 2012-4-11 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，我也是新手，我买了本《君子10分钟蛋糕》，可以看看，挺好的。
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夏日精灵

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发表于 2012-4-12 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是用电压力锅做的，很成功啊，跟电饭煲蛋糕的步骤是一样的
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秋千鱼儿
欣妈

硕 士

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金银满屋

4楼
发表于 2012-4-12 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
夏日精灵 发表于 2012-4-12 13:13
我也是用电压力锅做的，很成功啊，跟电饭煲蛋糕的步骤是一样的


求步骤。我做了好几次都不行呢！
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夏日精灵

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发表于 2012-4-12 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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妈网上有很多人教做电饭锅蛋糕的，步骤是完全一样的，只是换了电压力锅，我用了3个鸡蛋，用电压力锅蛋糕功能调了2十分钟，就熟透了。

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小猪咪咪8

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发表于 2012-4-12 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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我的电压力锅没有蛋糕功能
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puluo1

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发表于 2012-4-13 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅也可以做蛋糕吗
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夏日精灵

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发表于 2012-4-13 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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我妈妈家的电压力锅有蛋糕功能，但是婆婆家的电压力锅是最原始的扭时间的那种，我第一次用这种原始的压力锅做的时候扭了时间就不管了，结果煮糊底了，第二次我就很注意，常常去看看，加热一阵子我就关电源，隔一阵子再开，这样反复开开关关，做出来的就很成功了，你只要尝试多几次，就能掌握窍门
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北极彤

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发表于 2012-4-14 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的是有蛋糕功能的电压力锅，每次都是蛋饼。。。。。。
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尖嘴鲁鲁

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发表于 2012-6-18 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的也是带蛋糕功能的，今天已经是第二次的成蛋饼了。究竟那个排气阀要不要开着呢？
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xixisun
希希妈

高 三

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发表于 2012-6-20 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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气阀要打开的。。

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allytian

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发表于 2012-6-20 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我都是蛋饼多，哎，失败
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