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[ 美味家常菜 ]

看看我做的豉油鸡翅,吃了一定说赞!

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楼主
发表于 2012-4-1 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 9月花洒 于 2012-4-5 08:51 编辑

31日午餐:西兰豆炒虾球、豉油鸡翅、清炒空心菜

午餐菜名是:豉油鸡翅、西兰豆炒虾球、清炒空心菜

img1363(1)_副本_副本.jpg




豉油鸡翅的做法:
1.海天生抽一碗,冰糖一大块,水一碗,一起小火煮开
2、鸡翅洗净背部切一到,这样会入味一些
3、鸡翅放入豉油内最小火煮20分钟,每五分钟翻一次身,颜色就很漂亮
提示:制作简单,味道非常好,招待朋友,自己吃都可以

西兰豆炒虾球的做法:
1.西兰豆飞水待用
2.鲜虾飞一下开水即捞出剥壳备用
3.油锅内放蒜蓉、姜粒炒香放虾肉翻滚成虾球,再放入西兰豆一起翻炒,放盐、蚝油炒匀,关火放麻油就可上桌
提示:这个菜颜色漂亮,营养保全非常好,书上说,孕妇多吃虾,像我现在四个月最适合了

清炒空心菜的做法:
这个菜大家都会做,就不说了哈!



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001604  药鸡翅 少吃,现在的鸡都是药打出来的,部位就是中间的地方!  发表于 2012-4-1 18:36
韵妈

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如果我看到这样的鸡翅我肯定不买

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我不是辣妈  ?? 为什么??  发表于 2012-4-1 14:52

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回复 dsc001 的帖子

那是为什么呢??

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挺不错的呀,帮顶

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回复 安安丫头 的帖子

谢谢支持~~

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鸡翅要腌制吗?

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回复 懒人MM 的帖子

不用哦~~洗干净晾一下水就可以直接下锅,简单又好吃

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楼主用了挺多心思的哈

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9月花洒  哈,谢谢!  发表于 2012-4-1 18:12
9月花洒  哈,谢谢!  发表于 2012-4-1 18:12

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未试过整豉油鸡翅,多数都整卤水多,得闲试整下呢个

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9月花洒  我也会弄卤水,味道很像久久丫的味道,但因为怀孕了,就不敢吃了!  发表于 2012-4-1 18:12

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如果我看到这样的鸡翅我肯定不买

?? 为什么??

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LZ这顿饭都几贵下,鸡翼、西兰豆、通菜都不便宜啊

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9月花洒  哈,好眼力,鸡翅15元一斤,西兰豆7元1斤(但只买半斤不到),空心菜4元一斤,虾就八只8元吧,共:30元,跟我婆婆吃,人均15元  发表于 2012-4-1 18:11
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吾够新鲜!

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9月花洒  现做现吃的哦~~  发表于 2012-4-1 18:11

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LZ这顿饭都几贵下,鸡翼、西兰豆、通菜都不便宜啊

哈,好眼力,鸡翅15元一斤,西兰豆7元1斤(但只买半斤不到),空心菜4元一斤,虾就八只8元吧,共:30元,跟我婆婆吃,人均15元

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小小FISH  你边到买的菜甘平的?我说贵是因为我们这边鸡翼19元-21元/斤,通菜要7元一斤啊,西兰豆就一样,虾就50元斤左右。  发表于 2012-4-1 20:21

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吾够新鲜!

现做现吃的哦~~

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未试过整豉油鸡翅,多数都整卤水多,得闲试整下呢个

我也会弄卤水,味道很像久久丫的味道,但因为怀孕了,就不敢吃了!

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楼主用了挺多心思的哈

哈,谢谢!

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楼主用了挺多心思的哈

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八楼师奶 发表于 2012-4-1 16:00
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吾够新鲜!


怎么判断鸡翼新不新鲜?

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豉油鸡,偶中意啊

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9月花洒  我也很喜欢吃,肥婶的豉油鸡味道不错!  发表于 2012-4-1 19:28
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看看我做的豉油鸡翅,吃了一定说赞!
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