pegti

材料：

山药  紫薯  糯米粉   白砂糖  炼奶   

做法：

1、把所有材料准备好。

2、把山药和紫薯洗干净，并蒸熟。

3、如何判断山药和紫薯是否已熟，可以用一支筷子插进山药或紫薯中，如果很容易就插进去的话，就表示熟了。

4、山药去皮，用汤匙背压成泥。

5、加入糯米粉，揉匀。

6、加入炼奶，继续揉匀。

7、把混有糯米粉和炼奶的山药揉成光滑的面团，静止10分钟。

8、紫薯去皮，用汤匙压成泥。

9、加入炼奶。

10、搅拌均匀。

11、把静止后的山药面团平均分成8等份。

12、用手或擀面杖轻轻擀成圆形。

13、把拌匀的紫薯馅放在小圆饼的中间。

14、收口，并搓圆，放到剪小的油纸上。

15、用手指轻轻压一压圆饼，使之变成扁圆形。

16、把整好形的山药饼胚放进锅里，盖上锅盖。大火蒸10分钟。

10分钟后，即可出锅，白嫩嫩的，呵呵，还有一股奶香味，呵呵

山药紫薯饼

yanrun

非常好，一定很好吃

我家小汤圆

学习了，明天休息刚好学做给我家妞吃。

小余mm

感谢分享

l320

好像不错啊

entritysmile

简单又美味

rachelwong_gz

学习学习，找时间做给女儿吃

读书的女人最美

不错，健康美味，做给仔仔吃。

yuyuma

简单又营养好味学习拉

llfdc

看着就很好味道

蓝紫野心88

觉得不怎么好吃呢，会不会是一团粉的感觉

pigg09

收~~~~~~~~~~~

ansonchow